Vitfryst svamp soppa

Flytande rätter bör ingå i varje persons kost. Tyvärr gillar inte alla soppor. Men soppan med vita frysta svampar är en utmärkt lösning på detta problem. Hans ovanliga smak kommer att vädja till alla. Receptet med fotot presenteras i den här artikeln.

Hur man lagar soppa från vita frusna svampar?

Ingredienserna

Nödvändiga ingredienser:

• vita svampar (frusen) - 400 g
• morötter - 2 st
• lök - 2 st.
• semolina - 1 msk. l.
• potatis - 5 st.
• vegetabilisk olja
• salt
• grönska
• gräddfil

Förberedelse av svamp soppa från vita frysta svampar

För att göra soppa kan du använda både färska och frysta svampar.

Metod för framställning:

1. Förbered svamp för soppa: frigör dem, skölj och skär i medelstora bitar;
2. Koka svampen över låg värme i 20 minuter;
3. skala potatisarna och skära dem i kuber;
4. Vi rengör löken, skär den i små ringar och stek den i smör
5. lägg till fint riven morötter och stek ihop med lökar;
6. När potatiserna är färdiga, tillsätt lök och morötter och laga dem i några minuter.
7. lägg till manna i rumpan. Men vi somnar långsamt, ständigt rörande att klumpar inte bildas. Manka kommer att ge soppa en speciell smak och göra den mer näringsrik och näringsrik.

Spilla soppa på tallrikar, lägg till grönsaker och gräddfil. Bon appetit!

Recept av soppa från frusna svampar med nudlar

Ingredienserna

Ett annat intressant recept: en läcker soppa av frusna svampar med nudlar.

Nödvändiga ingredienser:

• vita svampar (frusen) - 200 g
• äggnudlar - 60 g
• potatis - 2 stycken
• lök - 2 st.
• morötter - 1 st
• solrosolja - 2 msk. l.
• tomatpasta - 2 msk. l.
• salt
• peppar
• lövblad

Framställning av soppa från svamp

Metod för framställning:

1. i det kokande vattnet tillsätt tinade svampar. Vi koka dem i flera minuter, ta ut dem och skära dem i små bitar;
2. klippa svampen igen i en kastrull;
3. på en stor rivare gnuggar vi potatis, vi lägger till det på svampar;
4. steka lök och morötter på vegetabilisk olja;
5. lägg i steken i soppen;
6. tillsätt nudlar till soppan efter att soppan har kokt och laga i ytterligare 15 minuter;
7. tillsätt kryddor och örter.

Soppa med frusna svampar med nudlar - den perfekta maträtten för dig och din familj! Bon appetit!

Och om du gillar bönor, kommer variationen av svamp sopp med bönor definitivt överraska dig! Förberedelsen av denna soppa liknar den tidigare, i stället för nudlar vi lägger till bönor, som tidigare blöts i vatten för natten.

Video recept för att göra soppa från frusna vita svampar