Roller av pitabröd kan vara en riktig räddning för en nyckfull publik. De är beredda snabbt och enkelt, men på bordet ser de väldigt attraktiva och aptitretande ut. Och det finns många fyllningar för dem. För att inte återuppfinna hjulet och inte plåga hjärnan genom att uppfinna nya recept och kombinationer av produkter kommer vi att berätta om de mest intressanta kombinationerna.
Dessutom är det möjligt att hitta smala lavashas och andra produkter praktiskt taget överallt och de kan kombineras i alla proportioner och kombinationer.
Med röd fisk
Du behöver
- kokt ägg - 3 st.
- majonnäs
- saltad röd fisk - 200 g
- vitlök - 4 kryddnejlika
- hård ost
- 200 g
- pita
- grönska
- Ägg koka och rivna. Vi gör detsamma med hård ost.
- Vi skär fisken i tunna plattor.
- Majonnäs blandas med vitlök och örter. Vi smörjer denna blandning på det första arket av pitabröd och toppar med ost. Täck den andra pannkaka.
- Han smeder också en majonnäsblandning och sprider fisken.
- Vi gör detsamma med den tredje delen av degen, men vi häller den med ägg. Wrap nu lavash i en rulle och skicka den till kylskåpet i minst trettio minuter. Skålen kan stå längre, så blir det mer saftigt.
Med kyckling
- Ta 500 gram kyckling mark, salt och peppar det.
- I lika stora proportioner blanda ketchup och majonnäs.
- Ta en morot och lök, hugg dem och stek i vegetabilisk olja tills det är mjukt.
- Vi fortsätter att samla rullen. Smörj pita med en blandning av majonnäs och ketchup. På toppen lägger du ut fyllningen och strö med grönsaker. Vi sätter i den och skickar den till ugnen i trettio minuter.
Grönsaker mellanmål
Vi tar följande produkter:
- lök - 2 st.
- pita
- morötter - 2 st.
- mushrooms - 250 g
- ketchup
- gräddfil
Förbered disken så här:
- Först hugger vi lökarna, morötterna och svamparna och stekar dem i en panna.
- Blanda ketchup med gräddfil i lika stora proportioner.
- Smörj den resulterande blandningen av lavash och sprida på den grönsaker.
- Vi lägger pannkakorna i en rulle och skickar dem till kylskåpet.
På den här grunden kan du laga en vegetarisk rulle alls, ta färska grönsaker och jämnt sprida dem över degen, applicera varje lager med majonnäs eller gräddfil.
Här är några fler alternativ för att kombinera produkter i en rulle utan att gå in i en detaljerad beskrivning av beredningsordningen, eftersom den förblir densamma som i det första receptet, och du kan kombinera dem i valfri ordning.
- Krabba pinnar, vitlök, riven ost, majonnäs kokt ägg och gröna.
- Höstost, persilja, vitlök, riven ost, saltad gurka.
- Svampar med lök (stekt), ett paket av vilken ost som helst bearbetad (200 g), syltade gurkor (finhackad).
- Ris, ägg, majonnäs med örter och vitlök.
- Skinka (kuber), ost, gurka (riven), majonnäs, vitlök.
- Kokade ägg, koreanska morötter, rökt kött, majonnäs.
- Kycklinglever med salt och peppar, slipad i en mixer med grädde och vitlök.
- Smör, malet vitlök, kokt räkor.
- Färsk gurka och morötter, riven, rökt korv (halm eller tunna tallrikar), majonnäs, dill eller persilja
- Riven morötter och betor, vitlök, majonnäs, krossade valnötkärnor.