Lätt vegetabilsk garnering. Klar att laga shish kebab? Det bästa garneringen kan inte föreställas! Asparges eller strängbönor - ett verkligt skafferi av proteiner, det innehåller de nödvändiga aminosyrorna för människor. Ordet "tomater" i översättning från italienska betyder "gyllene äpple". Vi tar för våra rätter små i storlek, typ av körsbär. Det här är väldigt bekvämt, eftersom vi behöver hela frukter. En härlig kombination av grönsaker harmoniska nyanser nyckeln honung-citrus sås. Denna garnering är underbart kombinerad med något kött. Bon appetit!
ingredienser:- Färska gröna bönor 500 g
- Olivolja 1 msk. l.
- Apelsinjuice 10 ml
- Citronsaft 1 msk. l.
- Mustard Dijon 8 g
- Honung 1 msk. l.
- Frisk dill 150 g
- Salt 4 g
- Körsbärstomater 300 g
- Svartpepparpulver 1 tsk.
- Steg 1 För att förbereda denna maträtt måste du ta bönor, körsbärstomater, dill, honung, senap, citron och apelsinjuice, salt, peppar, olivolja.
- Steg 2 Förvärm ugnen till 180 ° C. Bean pods tvätta, torra, skära av grova ändar, skuren i delar.
- Steg 3 Placera bönor och tomater i en skål. Salt, häll i 1 msk. l. av olivolja. Rör om.
- Steg 4 Sätt sparrisbönorna i ett lager på ett bakplåt, lägg tomaterna på toppen. Sätt i en het ugn och baka grönsaker i 15-20 minuter vid en temperatur på 180 ° C.
- Steg 5 Medan grönsakerna är lagrade, förbereda såsen. Blanda i en skål med 1 msk. l. honung, 1 msk. l. senap, 1 msk. l. apelsinjuice och 1 msk. l. citronsaft. Tillsätt nymalt svartpeppar.
- Steg 6 Ta bort grönsakerna från ugnen. Kyl det ner.
- Steg 7 Sprid på en serveringsrätt, häll med sås, strö med fräskad dill.