Blåsa i en minut Återigen, ett snabbt recept från "gästerna på tröskeln". Bara 1 minut i mikrovågsugnen och en skarp efterrätt för smaksatt te kommer att vara klart. Gör omedelbart en reservation om att smaken av marängen från mikrovågsugnen skiljer sig från marängen från ugnen. Bis från mikrovågsugnen är sötare, eftersom det finns mycket mer socker i den. Ett recept för älskare av mycket söta efterrätter! Blåsa i en minut Återigen, ett snabbt recept från "gästerna på tröskeln". Bara 1 minut i mikrovågsugnen och en skarp efterrätt för smaksatt te kommer att vara klart. Gör omedelbart en reservation om att smaken av marängen från mikrovågsugnen skiljer sig från marängen från ugnen. Bis från mikrovågsugnen är sötare, eftersom det finns mycket mer socker i den. Ett recept för älskare av mycket söta efterrätter!
ingredienser: - Ägg kyckling 1 st.
- Sockerpulver 275 g
instruktioner - Steg 1 För att förbereda marängen i en mikrovågsugn, behöver vi ett ägg och pulveriserat socker.
- Steg 2 Separera proteinet från äggula. Vi behöver inte äggula.
- Steg 3 Kombinera protein och pulveriserat socker.
- Steg 4 grundligt slipa. Vispa inte, men gnugga proteinet i pulvret. Först kommer det att finnas tillräckligt med flytande massa.
- Steg 5 Skölj intensivt i 4-5 minuter. Massan kommer att lysa och bli tjockare.
- Steg 6 Sätt små buggar med en kulinarisk spruta eller en tesked i en bageri i en mikrovågsugn för matlagning av papper. Mellan bezhes måste du lämna avståndet.
- Steg 7 Baka i en mikrovågsugn i 1 minut vid 750 watt. Bese för att baka lite spridda - det här är normalt. I mitten bakar mikrovågsugnen hårdare och så om du inte vill ha en liten överdriven maräng i mitten - lägg inte marängen där.
- Steg 8 Helt kyla marängen av papperet.
