- Makrill - 500 gram
- Smör - 50 gram
- Dill greener, persilja - 100 gram
- Citron - 1 stycke
- Paprika pulver - 2 klämma fast
- Svartpepparpulver - 1 klämma fast
- Salt - 1-2 Klämma (efter smak)
Receptet på att göra makrill i en mikrovågsugn är väldigt enkelt, men trots detta verkar smaken av fisk vara anmärkningsvärd. För det första - det finns ingen uttalad fishy lukt (på grund av denna lukt min svärmor brukar inte laga fisk, så för henne är mikrovågsugnen en riktig frälsning). För det andra ger en blandning av kryddor och citron fisken en subtil smak och arom. Och för det tredje - skålen är beredd otroligt enkelt och snabbt. Så, ett enkelt recept på makrill bakat i mikrovågsugnen: 1. Förbered fisken - rengör och tvätta. 2. Tvätta gröna och finhacka. 3. Smör smält smält och blanda med gröna. 4. Lemonzest, svartpeppar, salt och paprika blandas och blandas med denna blandning av slaktfisk från alla håll. 5. Sätt en blandning av olja och gröna i fiskens buk. 6. Omslut fisken i oljigt pergamentpapper. Det måste ske så att saften och smöret inte läcker vid tillagning. 7. Vi lagar fisken i 7-10 minuter vid full mikrovågsstyrka. Det är allt, makrill i mikrovågsugnen är klar! Bon appetit! ;)
Serveringar: 2-3