- Broccolikål - 300 gram
- Mushrooms - 500 gram
- Sour Cream - 150 gram
- Smör - 1 Art. en sked
- Salt - - Att smaka
- Peppar - - För att smaka
Din uppmärksamhet - ett enkelt recept på broccoli med mushrooms. Skålen är - och mycket budget och mycket näringsrik och välsmakande. Du kan servera det både som huvudrätt och som maträtt. Jag föredrar det första alternativet, tk. en maträtt full, en bra del räcker för att ha en full middag. En annan fördel med maträtten är att den är beredd mycket snabbt. I ett ord är det värt ett försök. Så receptet på broccoli med mushrooms: Skölj mushroomsna, skuren i tunna lager. placera på en uppvärmd stekpanna med olja och koka tills vätskan avdunstar. Broccoli tvättar, demonterar på blomställningar, lägg till svampar. Allt salt, peppar, blanda och låt gryta i 5-7 minuter. Lägg sedan till gräddfilen, sänka värmen och släck sedan i 5 minuter tills sur grädde förtorkar. Skålen är klar! Bon appetit!
Serveringar: 4-6