Pizza med broccoli Pizza med broccoli är bra som det ser ut, det ser ljust och estetiskt ut, och smaken är bara fantastisk. Den multikomponentiska kompositionen av denna variant av pizza glädjer ögat och smaklökarna, och även denna mata lämnar inte en känsla av tyngd efter att ha ätit, vilket är så attraktivt och vanligt i italiensk mat. Jag föreslår att du tar ett recept till dem som inte äter kött, korv och korv. Mozzarella kan tas i både bollar och en bit utan användning av saltlösning. Degen använde en bas för pizza, placerad något tidigare. Och även använt lök-tomatsås. Oliver sätta pizza väldigt stort, pitted. Tomater kan skäras i skivor eller plast, skinnet känns inte, så du kan inte ta bort det.
ingredienser:- Salt 1 nypa
- Socker 3 g
- Olivolja 50 ml
- Mjöl, vete 350 g
- Jäst, torka 7 g
- Vatten 240 ml
- Vitlök 1 kryddnejlika
- Paprika söt mark 2 tsk.
- Tomater 300 g
- Färsk dill 50 g
- Socker 2 tsk.
- Olivolja 2 msk. l.
- Salt 7 g
- Lök 1 st.
- Basil grön färsk 20 g
- Broccoli kål 70 g
- Mozzarellaost 60g
- Parmesanost 20 g
- Oliver utan gropar 50 g
- Blandning av italienska örter 1 g
- Tomater 100 g
- Olivolja 3 msk. l.
- Steg 1 Förbered de nödvändiga produkterna: deg, sås, broccolikål, mozzarella och parmesanost, oliver, tomater, olivolja, kryddor.
- Steg 2 Fördela degen på en platt bakfat, oljad med olivolja och pulveriserad mjöl.
- Steg 3 fördela jämnt grunden av pizza 1-2 msk. l. lök-tomatsås.
- Steg 4 Tvätta tomaterna, skiv i skivor och lägg på sågen jämnt. I intervallet mellan tomater - skivor av mozzarella.
- Steg 5 På toppen - kokt i 3 minuter broccoli blomställning.
- Steg 6 Det återstår att spruta arbetsstycket med färskt riven parmesan, lägg ut olivernas halvor. Strö med en nypa italienska örter.
- Steg 7 Sätt pizza i ugnen, förvärm till 250 C. Baka i ca 15 minuter. Degen ska brinna och osten smälter.