Nötkakor Sedan antiken i Ukraina har bröllop bakats inte bara med bröd och kottar utan också med kakor i form av fisk, hästar och kex. Sådan figurerad bakning behandlades till små barn. Receptet på en mexikansk bröllops cookie kommer att öka din förmåga att överraska dina nygifta vänner inte bara på din bröllopsdag. Sådana kakor kan anses vara en bra gåva till årsdagen. Kakorna är mycket välsmakande och vackra. För att hålla kakans runda form, lägg dem snabbt i frysen (bilda i små portioner) när du formar bollarna. För att ge bollarna samma storlek, använd en mätsked. Pulver kan servera inte bara pulveriserat socker, utan även kakaopulver, små smulor, hackade nötter.
ingredienser:- Valnöt 260g
- Mjöl, vete 260 g
- Salt 1 tsk.
- Smör 200 g
- Socker 90g
- Vanillin 4 g
- Sockerpulver 70 g
- Steg 1 För beredning av kakor måste du ta 2 koppar hackade nötter (alla), mjöl, salt, socker, smör, vanillin. För pulver, ta pulveriserat socker.
- Steg 2 Borsta muttrarna i stekpannan. Mala dem sedan grovt med 2 msk. l. socker.
- Steg 3 Sifta mjölet, tillsätt salt, jordnötter, blanda.
- Steg 4 Slå smör, socker och vanillin.
- Steg 5 Koppla muttrarna ihop med mjöl. Knippa degen.
- Steg 6 Rul degen i en skål och lägg i frysen i 20 minuter.
- Steg 7 Sprid kulorna med en mätsked i små portioner. Skicka dem snabbt till frysen.
- Steg 8 Värm ugnen till 180 ° C med en bricka. Sprid bollarna på pergamentpapper. Placera snabbt bladet med bollarna på bakplåten.
- Steg 9 Baka i 20-25 minuter. Baksida inte kakor starkt. Klara kakor att svalna på gallret.
- Steg 10 Rulla kakorna i pulveriserat socker. Förvara i en låda vid rumstemperatur i en vecka. Servera med te.