- Nötköttfilé - 450 gram (revben)
- Bow - 1 stycke
- Gröna lökar - 1 stycke
- Vitlök - 1 tand
- Sesam - 1 stycke
- Sojasås - 2 föremål. skedar
- Socker - 1 klämma fast
- Sesamolja - 1 st. en sked
I en plastbehållare häll i sojasås, sesamolja och socker, sätt kött där. Skär sedan gröna lök, lök, morötter och lägg dem till fileten. Blanda noga med allt. Placera behållaren i kylskåp i minst 3 timmar (helst lämnat över natten, då köttet är bättre marinerat). När köttet är klart, steka vitlöket i en stekpanna tills det är guldbrunt. Tillsätt marinerat kött med grönsaker och koka över maximal värme i 5-7 minuter. När allt är klart, fortsätt till serveringen. Sätt på en tallrik, först, lök och vitlök, lägg sedan lök på kött. Du kan också sätta in glödlamporna i sesamblad. Bon aptitret.
Serveringar: 1-2