- marshmallow - 1 Kilogram
- ägg - 2 stycken
- packar med kakor med kortbröd - 2 stycken
- socker - 0,5 koppar
- mjölk - 1 glas
- Smör - 200 gram
- citron, skal - 1 stycke
- unsalted små kakor (crackers), chokladfigurer eller marmelad - Till smak (för dekoration)
separera krukorna och ägg med socker. 2. Häll kakskakan och häll i mashed ägg. Fyll den resulterande blandningen med mjölk och koka tills en förtjockad homogen massa erhålls. Var noga med att röra hela tiden. 3. Sätt smöret i en kopp, skäll citronen på en liten rivare och lägg till det mjuka smöret. I citronoljeblandningen tillsättes en kyld massa ägg och kakor. 4. Möga kakan med pergament, sprida jämnskalorna jämnt fördelade i halvor. Zephyr bör läggas ut skikt för skikt, varje lager promazyvaya den resulterande kräm. Torka kakan med grädde och nivå 5. Placera produkten i kylskåpet för en dag. Innan du serverar på bordet, dekorera kakan med en liten kex, marmelad eller chokladfigurer.
Serveringar: 6-8