Cannelloni med bacon och tomatsås

För att fylla på, skära bacon i kuber. Tomater rengjorda från ko Ingredienser:

• Cannelloni - 150-180 gram
• Bacon - 300 gram
• Tomater - 1 Kilogram
• Ost - 300 gram
• Vitlök - 3 tänder
• Sol - 1 klämma fast
• Peppar - 1 klämma fast

instruktioner

För att fylla på, skära bacon i kuber. Tomater skalade, först hålla dem i några sekunder i kokande vatten, skära sedan 300 gram tomater i små kuber. Stek bacon i några minuter, lägg sedan till tomaterna och stek det tills all fukt har gått. Stuff cannelloni med tomater och bacon. De återstående tomaten ska slipas antingen i en mixer eller på en rivare. Hök sedan vitlöket och lägg till tomaterna. Salt och peppar. Cannelloni sätta i en form och häll tomaten och vitlöksåsen. Skaka osten stor och strö över det övre skiktet. Baka i ugnen vid 180 grader i 20 minuter.

Portioner: 10