- Kycklinglever - 300 gram
- Körsbärstomater - 12-15 stycken
- Bladen av grön sallad - 100 gram
- Vegetabilisk olja - 2-3 Art. skedar
- Vinäger 6% - 1 st. en sked
- Vitlök - 2 tänder
- Salt - 1-2 klämma
- Peppar - 1-2 klyftor
Råleveren ska skäras i mellanstorlekar. Stek sedan levern i vegetabilisk olja. Tvätta sedan tomater och skär i halva. Därefter måste du göra tankning. För att göra detta, blanda vegetabilisk olja, ättika, hackad vitlök, salt och peppar. Lägg salladsbladen på plattorna och lägg levern ovanpå dem. Dekorera allt med en halv tomat. Häll allt förberedt förband.
Serveringar: 2-3