- mörk choklad - 200 gram
- Vete mjöl - 500 gram
- mjuk olja - 225 gram
- socker - 225 gram
- ägg - 3 stycken
- salt - - För att smaka
- glasyr: pulveriserat socker - 500 gram
- äggvita - 2 stycken
- citronsaft - 5 ml
Blanda smält choklad med smör. Slå sedan ägget med socker, mjöl och salt. Den erhållna blandningen kombineras och blandas noggrant. Den resulterande degen läggs ut på en bakplåt och är lätt knuten, varefter den rullas in i en tårta med en tjocklek av ca 5 mm. Från degen, med olika former, skärs kakan och läggs ut på en bakplåt som placeras i en förvärmd ugn i 200 minuter i 10 minuter, varefter levern får svalna. Sockerpulver siktas och läggs till piskade ägg, där sedan citronsaft skickas också. Glasyren piskas till ett tillstånd av viskositet. Den mottagna massan är fylld med ett konfektyrrör med en tunn munstycke, som vi också kommer att dra på en kex snöflingor.
Portioner: 10