Homemade Shortbread Cookies Jag föreslår att du förbereder en utsökt hemlagad kakadekaka. Den består av endast fyra ingredienser - smör, socker, vetemjöl och manga. Men resultatet kommer att överträffa alla dina förväntningar. Du får en mycket delikat, spröd kaka utan ansträngning. Kakan blir så smulig på grund av närvaron av semolina i degen. Sådana kakor är lämpliga för morgon- eller kvällsdrink, och som mellanmål för barn i skolan eller för vuxna - för arbete.
ingredienser:- Smör 125 g
- Socker 65 g
- Vete mjöl 125 g
- Groats manna 60 g
- Steg 1 För beredning av en manna kakabräda behöver vi olja, mjöl, socker och manga.
- Steg 2 Skölj rumstemperaturoljan med socker.
- Steg 3 Rör i mango.
- Steg 4 Lägg mjölet.
- Steg 5 Knippa degen med en sked, och i slutändan - med några rörelser i händerna. Långt knead degen är inte nödvändig - gör precis samma rörelser med handen, så att degen tar upp klumpen.
- Steg 6 Fördela degen i form av 18x18 cm. Formen är fodrad med pergament. Degens tjocklek är 1 cm.
- Steg 7 Skär degen med en vass kniv i små rutor.
- Steg 8 Baka i 20-25 minuter vid 180 C. På en annan varmbakad lever, gå med en kniv på de planerade rutorna.
- Steg 9 Kaka in kakorna i rutor.