- vatten - 2 koppar
- sockervit - 2 koppar
- färsk mint - 0,5 glas (hackad)
- bourbon - 1 liter
- Mint - 8 stycken (stort löv för dekoration)
Mint tvätt, skaka av alltför mycket vatten och finhacka. Citron eller lime skärs i tunna skivor med en hastighet på 1-2 stycken för varje cocktail. Vatten och socker i en liten kastrull. Koka sirapen. Det hälls också hakad mynta, några sekunder för att hålla på eld. Ta sedan bort från plattan och låt stå om rumstemperatur i minst 1 timme. Under tiden sätter du de 8 glasögonen i kylskåpet. Efter en timme häll 120 gram bourbon och en kvart kopp mintsirap i varje fruset glas. Varje glas ska vara dekorerade med ett separat mintlöv, en bit citron eller lime, ett strå och en godis till de väntar gästerna!
Portioner: 8