Pannkakor med körsbär Chokladpannkakor fyllda med curdcreme och körsbär - en otroligt god och enkel maträtt. Den söta grädden med en mild konsistens, det ljuka doften av choklad och den behagliga syran som bären ger, kombinerar sig i en underbar smaksammansättning. Och pannkakans ljusa textur och fyllningens färskhet gör detta till en sommar efterrätt.
Chokladpannkakor fyllda med körsbär och kockost, recept
Pannkakor med körsbär och ostfyllning enligt detta recept är mycket känsliga, smälter upp i munnen. Lägg bredvid pannkakorna en boll av fyllning och gastronomiskt nöje till dig. Men även med enkel gräddfil kommer smaken och utseendet på efterrätten att vara på toppen.
Pannkakor med körsbär
Nödvändiga ingredienser:
mjölk - 250 ml.
ägg - 2 st.
socker - 1 msk. l.
körsbär - 150 gr.
kockgrädde - 150 gr.
kakao - 1 tsk.
grönsaker - 1 msk. l.
mjöl - hur mycket kostar degen
nypa salt
Gräddfil och pulveriserat socker för dekoration
Steg-för-steg-instruktioner:
Ägg skölj väl och slå in i en djup skål.
Tillsätt socker och skaka tills det är förenat med en gaffel.
Sätt in mjölken i ägget och tillsätt en matsked vegetabilisk olja.
OBS! För att göra degen enhetlig måste mjölken ligga vid rumstemperatur.
Efter att ha hällt lite mjöl, slå blandningen med en mixer. Det är nödvändigt att uppnå en konsistens av medeltäthet.
När blandningen blir homogen och tjock nog, tillsätt kakao och slå degen igen med en mixer.
På en varm stekpanna, smörj med vegetabilisk olja, häll ut en del av deg. Baka pannkakor med måttlig eld.
Färdig pannkaka fett med ostmassa. Topp med en generös handfull skalade körsbär och gnid med sockerpulver.
Till noten! Förbered ostkrädet i hemmet är väldigt enkelt. Ta 200 gram av mellanskiktost, 4 äggulor, 2 matskedar socker, 40 gram smör och vanillin. Mild olja och äggula. Vanillin späds ut med en liten mängd vatten och hälls i stugan, blandad med socker. Sedan tillsätt smörblandningen till stallosten och blanda noga med en mixer tills den är jämn.
Rul pannkaka i en rulle eller forma den som önskad.
Pannkakor med körsbär med gräddfil Häll efterrätten med gräddfil och servera till bordet, förbereda sig för att lyssna på komplimanger från släktingar om de underbara chokladpannkakorna med körsbär.
