- Kokad kycklingfilé - 200 gram
- Kokt kalvkött - 200 gram
- Ägg kokt - 2 stycken
- Färska gurkor - 300 gram
- Potatis i en uniform - 100 gram
- Korv - 200 gram
- Senap - 1 tesked
- Kefir - 1 liter
- Kvass - 1,5 liter
- Gröna lök - 100 gram
- Syrgrädde 20% - 150 gram
- Friska gröna - - Att smaka
- Salt, peppar - - Att smaka
- Citronsaft - 1 stycke
- Majonnäs - 150 gram (valfritt)
Förbered alla nödvändiga ingredienser. Tärka korven. Skär också gurkan i kuber. Potatis. Skär ägget. Och även kött och kyckling. Blanda kvass, kefir och senap i en kastrull. Vi sätter grädde och majonnäs. Vi blandar allt grundligt. Lägg till alla skivade ingredienser. Kram ut citronsaften. För att smaka på salt och peppar och redo! Bon appetit!
Portioner: 4