Huvudprincipen för näring för fetma är minskningen av energivärdet i den mänskliga kosten. För det första är det värt att minska eller stoppa med enkla kolhydrater, eftersom de inte har de ämnen som är nödvändiga för livet, och det blir inte ett hot mot hälsan. Det finns fall där patienten inte kan neka sig sötsaker, i sådana situationer kan du tillåta ett sockersubstitut - xylitol eller sorbitol (högst 30 g per dag). Men du kan alltid uppnå resultat genom att eliminera bara enkla kolhydrater. Det är nödvändigt att minska i den dagliga kost och komplexa kolhydrater, som finns i porridge, potatis, mjölprodukter. Dessa produkter innehåller stärkelse, som när den tas in i kroppen blir till fett och gynnar utvecklingen av fetma.
Med fetma bör kosten innehålla tillräckligt med mat innehållande protein (fisk, stallost, ägg, kött). Proteiner är nödvändiga för att kroppen ska syntetisera enzymer som oxiderar fetter i kroppen. Proteiner av vegetabiliskt ursprung finns i bönor, linser, ärtor etc.
Det finns en felaktig åsikt att personer med fetma bör uteslutas från kosten av feta livsmedel. Omvänt är en viss mängd fett bra för viktminskning. Denna effekt kan uppnås med hjälp av lipolytiska enzymer som oxiderar fetter som ackumuleras i kroppen.
Minskningen i kroppsvikt främjas av vegetabiliska och mjölkfetter som ingår i grädde, smör, gräddfil etc. För att effektivt bekämpa övervikt kan en person konsumera 70-100 gram fett per dag, varav 20-25 g måste vara vegetabiliska fetter. Dessutom, från fet mat förefaller en känsla av mättnad under en längre tid. Matfetter undertrycker utsöndringen av insulin, vilket saktar omvandlingen av kolhydrater till fetter.
Om du följer en diet bör du äta den optimala mängden mat med högt innehåll av vitaminer och mineraler. Sådana villkor kan observeras korrekt om kosten innehåller ett tillräckligt antal grönsaker och frukter. Grönsaker förbättrar också utsöndring och förhindrar bildandet av stenar i gallblåsan, vilket ökar utsöndringen av gallan.
Men personer som är överviktiga bör i viss utsträckning begränsa användningen av vissa grönsaker och frukter (till exempel druvor, potatis, meloner, päron, aprikoser, mandariner, apelsiner, persikor). Det är också bättre att ta bort kryddor, kryddor, buljonger, fisk och svampar från daglig mat, eftersom de bara ökar aptiten. Mat bör vara lite saltat när maträtten är klar, utan att använda salt under tillagningen. Naturligtvis är det nödvändigt att helt utesluta alkoholhaltiga och söta drycker.
För att släcka din törst rekommenderas att du dricker lite bikarbonatmineralvatten eller en infusion av hundros (men inte mer än 1 liter per dag).
För att förbättra effekten är det nödvändigt varje vecka att ordna avlastningsdagar. Särskilt bra är äpple, gurka, kött, mjölk och gräddfil dagar. Naturligtvis, med en sur och köttlossedag, blir välbefinnandet bättre, eftersom känslan av mättnad från dessa produkter förblir länge.
Om du kombinerar 2 fasta dagar är det bättre om den första dagen är kött, och den andra är sur, gurka eller äpple. Så de kommer att bli mer effektiva och bättre överförda. Det är önskvärt att spendera mycket tid på fasta dagar utomhus, samt utföra en liten fysisk belastning.
Det är bäst att kombinera ovannämnda diet med vanligt hushållsarbete. Om detta fungerar utan tillräcklig fysisk ansträngning är det värt att ersätta det med fysisk terapi, för detta ändamål är simning idealisk.
En effektiv behandling kommer att övervägas om viktminskningen är gradvis, cirka 4-5 kg per månad, inte mer.