Diet i järnbristanemi

De första tecknen på anemi - snabb trötthet, sömnighet, mörkare i ögonen, blekt ansikte. Detta är en ganska vanlig sjukdom i 90% av fallen uppstår på grund av brist på järn i kroppen. Men av någon anledning för anemi är en väl valda diet viktig.

Behandling av järnbristanemi med droger har inte avbrutits, och i kombination med rätt näring kommer det att återställa kroppen mycket snabbare.

För en restaurativ diet, gör en kost av mat rik på inte bara järn och dess salter, är det nödvändigt att näring kroppen och andra viktiga spårämnen, ämnen och vitaminer.

När du väljer den optimala kosten, kontakta din läkare. Detta är viktigare om du har andra sjukdomar.

Först av allt, i en patients diet med järnbristanemi, är det nödvändigt att öka mängden nötkött. Detta beror på det faktum att det järn som är nödvändigt för människokroppen är bäst assimilerad i form av ett hem. Hem är blodet i muskelfibrerna.

Var noga med att äta oraffinerad nötköttlever, röda druvor, äggulor, hundros, havskål, havtorn. I dessa produkter innehåller förutom järn vitamin B12. Bristen på detta vitamin är orsaken till en viss typ av anemi.

För bättre absorption av järn i kroppen, se till att tillräckliga mängder vitamin C och koppar levereras med mat. Produkter som innehåller koppar: körsbär, aprikoser, torkade fikon, gröna grönsaker. Mycket rekommenderat brunt tang, havskal.

Från spannmål, föredra bokhvet. Det är extremt användbart vid behandling av järnbristanemi. Det är bäst att brygga för natten i en termos och äta på morgonen och lägga till olja och gröna. Inkludera också i kosten kli. Hela spannmålsprodukter är mest lämpade för en sådan diet, men dessa produkter innehåller fytater - ämnen som stämmer överens med absorptionen av järn. Försök därför att äta dem separat från proteinfoder.

Tannin, som finns i te, kaffe, kakao och i drycker som innehåller cola, hindrar också järnet från att fullständigt smälta. Använd istället för dem, fruktdrycker, kompott, örtte, gelé, juice.

En korrekt och effektiv diet för järnbristanemi kommer att vara ännu mer användbar när man lägger till biodlingsprodukter. Eller hellre, älskling, pollen och perg. Honung behöver mörka sorter: äng, skog, berg. Ät upp till 100 gram dagligen (3 matskedar). Pollen och pergum stimulerar hemopoiesis perfekt, ta 2-5 teskedar dagligen, beroende på patientens allmänna tillstånd.

På sommaren ägna större uppmärksamhet åt färska grönsaker, frukter, örter, bär. Jordgubbar, blåbär, druvor, viburnum, havtorn, jordgubbar, björnbär, liksom vit C-rika svarta vinbär, vildrosa och tranbär spelar en mycket aktiv roll vid behandling av järnbristanemi, liksom äpplen "antonovka", päron, persikor och aprikoser.

Håll dig till rätt matlagningsprinciper. Sänk produkterna i kokande vatten och laga dem under ett tätt slutet lock. Således bidrar du till bevarandet av den största mängd näringsämnen och vitaminer. Grönsaker och grönsaker skärs direkt före användning. Rätter är bättre att äta nyberedda, lagra dem inte länge.

Minimera eller helt eliminera från de dietprodukter som har genomgått flera nivåer, raffinerade produkter och halvfabrikat. De innehåller praktiskt taget inte användbara komponenter.

Använd kryddor, eftersom de stimulerar juiciness i magen. Detta främjar bättre matsmältning och assimilering av mat.