- Mitsuna - 100 gram
- Mangold - 100 gram
- Apelsiner - 1 stycke
- Olivolja - 50 gram
- Bank av konserverad persikor - 1 stycke
- Färsk mint - 20 gram
- äpplen - 1 stycke
- Physalis - 5 st
- Jordgubbar - 100 gram
På plåten sätta blad av mitzvah och chard. Häll dem med olivolja. Lägg i salladskurna äpplen, jordgubbar och physalis. Rör på maträtten. Lägg ut de orange skivorna och dekorera den tillagade salladen med mintblad. Det är dags att tjäna!
Portioner: 2