- Cancer halsar - 200 gram
- Färsk gurka - 2 stycken
- Oliver utan gropar - 150 gram
- Salladsblad - 100 gram
- Mozzarellaost - 100 gram
Vi tar en burk med färdiga cancerhalsar och drar ut halsen från koksalten. Vi skär gurkor i cirklar, salladsblad skärs i små, snygga bitar. För att vår canape med nacke inte var tråkig på maträtten, gör vi en kanapé med mozzarella och tomat. Vi skär tomaten i skivor och välj kärnan. Vi sätter salladsbladet på gurka skivor och tomat. Vi stränger på spetsarna på cancernhalsarna och oliverna och klistrar dem i en skiva av gurka. I en tomatsocka suger vi en spett med en skärmad bit av mozzarellaost och oliv.
Serveringar: 5-7