Pizza "Söt känsla" Alla kvinnor borde veta att den bästa kocken är ... Och alla män bör veta att det är omöjligt att muffla alla tjejens önskemål. De vill ständigt ha något nytt och ovanligt, ibland inte veta vad de verkligen vill ha. För din uppmärksamhet presenterar jag ett nytt sätt att driva en flicka galen och ta henne till den högsta punkten av njutning, receptet är väldigt enkelt.
ingredienser:- Socker 6 g
- Vete mjöl 200 g
- Gjortork 3 g
- Is 400 g
- Ägg kyckling 1 st.
- Olivolja 10 ml
- Salt 12 g
- Olivolja 10 ml
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Tomater 80 g
- Persilja färsk 10 g
- Oregano torr 3 g
- Salt 2 g
- Svartpepparpulver 2 g
- Spenat fryst 80 g
- Vitt torrt vin 30 ml
- Smör 30 g
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Lax 100 g
- Citronsaft 10 ml
- Salt 2 g
- Mozzarella-ost 100 g
- Ost med form mjuk 35 g
- Steg 1 För att förbereda degen måste du ta ett ägg, mjöl, is, olivolja, jäst.
- Steg 2 I smältvattnet (isen) tillsätt jäst och lös upp i 4 minuter. Isen måste smälta helt! Sedan tillsätt salt och socker, fortsätt rör om tills det är helt upplöst.
- Steg 3 Tillsätt mjöl och äggula och blanda väl. När massan börjar bli jämn, måste du lägga till olivolja och återigen ordentligt knäda.
- Steg 4 Degen ska vara ganska elastisk, så bara en man kan klara av den svåra uppgiften. I samband med knådning måste du viska på trevliga ord på provet och först då blir det bra. När du har ätit degen ska den täckas med en handduk doppad i ist vatten och lämnas i 10 minuter för att vila.
- Steg 5 Degen är vilad och nu måste du mögla kakorna, varifrån vi rullar pizza. Vi delar upp i 3 delar. De resulterande kakorna ska placeras i en behållare under locket eller helt enkelt i plast och läggas i 4 timmar i kylskåp med en temperatur av 8 C. Om tillagningsprocessen måste accelereras smälta degen vid rumstemperatur i 2 timmar.
- Steg 6 För såsen behöver vi: tomater, olivolja, vitlök, persilja färsk, oregano torr, salt, svartpeppar.
- Steg 7 Sätt tomaterna på en sikta, skär i små bitar, hugga alla andra ingredienser och kombinera dem i en, tillsätt olivolja.
- Steg 8 För den spenat vi behöver behöver vi: frusen spenat, vittvätt, smör, vitlök och grönsaks kryddor.
- Steg 9 Lägg spenat på en uppvärmd stekpanna, sätt i hälften smör, vitlök, kryddor och häll vinet. Vinet indunstas till 2/3 och tillsätt den andra halvan av smöret. Ta bort från elden behöver lite tidigare, eftersom spenat kommer att bli en annan värmebehandling i ugnen. Kyl det ner.
- Steg 10 För fyllningen, låt oss ta: spenatstewed, endast kokt, laxfilé, citronsaft, Dor blu-ost, Mozzarella-ost, salt.
- Steg 11 Nu den roliga delen. Eftersom rullebenet är 100% kvinnligt - ett verktyg för tortyr, kommer vi inte att använda den idag. Degen bör rullas upp, som en mild massage. På en jämn yta av bordet häll i lite mjöl, lägg degen på det och återigen lite mjöl. Då, i balans, med smidiga, noggranna rörelser bildar vi fälgen.
- Steg 12 Massage tills kakan kommer att öka sin radie till storleken på dina palmer. Fortsätt rulla degen på bordet till den storlek du vill ha, men tryck inte på kjolarna på något sätt. Processen att bevara fälgen kan inte fungera för en svag hälsa av mänskligheten, eftersom killarna vanligtvis är bredare än handflatan, vilket gör det möjligt för degen att rulla utan att röra den tidigare bildade handleden. En tårta med en vikt av 200 gram kan lätt rullas till en diameter av 35 cm.
- Steg 13 Utrullning av deg kommer att vara lämpligt att lägga på en bakplåt eller bror. Jag kokade i en spis med en stenbeläggning. Gränsen är dekorerad med små skär.
- Steg 14 Sätt på den färdiga tomatsås på degen.
- Steg 15 Nästa, skivor lax pre-strös med citron.
- Steg 16 Efteråt, Mozzarellaost och Dor Blue ost, spenat och grädde. Sätt bakningen i ugnen eller ugnen vid 280 C i ca 7 minuter. En mycket viktig punkt i bakning är värmefördelningen av övre och nedre tenn. För detta måste du följa! Så att pizza inte bränns från botten eller vice versa var inte fuktig.
- Steg 17 Pizza bör serveras endast för middag, för romantisk musik, med ett glas vitt - ett ungt italienskt vin, åtföljd av mild kyss din själsfrände. Men missbruk inte detta recept, annars kommer du sluta intressera dig för din flickvän. Kärlek och ibland skämma undan dina kvinnor. Bon appetit!