Färsk gurksallad

Skaka gurka fint. Häll risättika i en kastrull. Lägg till 2 msk. sked socker till ingredienser:

• Färsk gurka - 3 stycken
• Ris Vinäger - 1 Glas
• Salt - 2 teskedar
• Hot peppar - 1 tesked
• Friska gröna - - Att smaka
• Socker - 1/4 koppar

instruktioner

Skaka gurka fint. Häll risättika i en kastrull. Lägg till 2 msk. skedar av socker Sätt salt. Vi sätter peppar. Sätt pannan på spisen och låt vätskan koka, omrör den så att saltet och sockret är helt upplösta. Vätska helt coolt, då vattnar vi våra skivade gurkor. Väl blandat och skickat till kylskåpet i flera timmar och klart!

Portioner: 4