- Fläsk - 1 Kilogram
- Kryddor - - För att smaka (jag har paprika, cayennepeppar, oregano, muskotnöt, svartpeppar, vitpeppar, salt)
Receptet är tillägnad de mest oerfarna, nybörjare kockarna - de som ännu inte har behärskat de grundläggande principerna för matlagning och därför förloras vid syn på råa livsmedel, till exempel - rå fläsk. I det här fallet är det inte nödvändigt att göra någonting övernaturligt - för att läckra att laga fläsk, men köttet kommer att bli sådant att, tro mig, kommer alla konsumenter att vara glada. Så vi förbereder fläskbakat med en bit krydda! Receptet på att laga fläskkakor med kryddor: 1. Blanda alla kryddor i en skål. Om du till exempel använder pepparkorn - du kan krydda alla kryddor i en murbruk, så vi "återupplivar" dem. 2. En bit kött väldigt bra gnugga den resulterande blandningen av kryddor. Vi rullar, vi gnuggar - vi gör allt för att säkerställa att köttet är praktiskt taget täckt med ett lager av kryddor. 3. Sätt köttet i en lätt oljad bageri. Vi sätter i ugnen, värms till 180 grader och baka i ca 50-60 minuter. 4. Vi tar köttet, kontrollera tillgängligheten. Vi kontrollerar antingen termometern (temperaturen inuti delen ska vara ca 65 grader), eller efter farfarmetoden - vi skär och se om den är välbakad. 5. Det är allt! En bit kött skärs i små portioner och serveras med en favoriträtt och grönsaker. Bon appetit!
Serveringar: 3-4