- Kycklingfilé - 800 gram
- Selleri - 1 stycke
- Gröna lökar - 2 stycken
- Rödlök - 1/2 stycken
- Peppar Bulgariska röda - 1/2 stycken
- Peppar bulgariska orange - 1/2 stycken
- Cilantro färsk - 1/4 kopp
- Spicy peppar pasta - 2 teskedar
- Majonnäs - 1/2 kopp
- Lime eller citronsaft - 1 tesked
- Salt, peppar - - Att smaka
Färdig kycklingfilé (helst bakad eller stekt på grill, men den kan kokas) är sorterad i fibrer. Vi skär alla grönsaker och grönsaker med en liten kub, lägg den i en salladsskål. I en separat skål, blanda den skarpa pepparpastaen (säljs i stormarknader, du kan laga dig själv, hugga heta paprika i en mixer), majonnäs, citron eller limejuice, salt och peppar. Blanda grönsaker, sås och kyckling i en salladsskål. Rör om. Att servera en sallad för äktheten är bättre på en mexikansk majs tortilla. Bon appetit!
Serveringar: 6