- Vitlök - 2 tänder
- Chile peppar - 1 Art. en sked
- Olivolja - 1 st. en sked
- Salt - 1/2 Tesked
- Svartpeppar - 1/2 tesked
- Vatten - 1 st. en sked
- Kycklingbröst - 500 gram
- Salladsblad - 150 gram
- Rödpeppar - 1 stycke
- Tomat - 1/2 stycken
- Corn cooked (cob) - 1 stycke
- Rödlök - 1 stycke
- Cilantro (bunt) - 1 stycke
- Potatischips - 10 stycken
- Cheddarost - 110 gram
- Avokado - 1 stycke
- Lime - 1 stycke
Så, först städa och finhacka vår vitlök. Milled vitlök blandas med salt, peppar, olivolja och chili peppar. Häll lite vatten, blanda. Doppa den resulterande marinaden i vår kyckling. Låt kycklingen marinera i minst 15-20 minuter - så det blir mycket trevligare, så bråttom inte. Matlagning har inte alltid bråttom :) Smaka på betad kyckling på grillen. Cirka 10 minuter på båda sidor. Förbered alla våra grönsaker för bearbetning. All lera, vi tar majsen från coben. Rödlök skärs i tunna ringar (eller halvringar, som mer som det). Rör alla grönsakerna i en salladsskål. Om skivning säger jag inte något - skära det som om någon gillar det, det är inte viktigt. Jag föredrar små. Vi sprider riven ost på toppen av grönsakerna. Kycklingbröst skivas (igen, som någon gillar - Jag skar den som på bilden) och lägger den till salladen. Rör noggrant - och salladen med grillad kyckling är klar! Bon appetit!
Portioner: 4