Vi lagar majs majs, även om fältens drottning, men väldigt blygsam "person". I fräsch form brukar denna grönsak kokas länge och serveras med salt. Ja, det är gott, men det finns andra sätt att laga majs. Till exempel, bakad majs på grillen eller i ugnen. Detta recept på matlagning är lämpligt både hemma och på picknick. Men om du bestämmer dig för att baka denna grönsak på grillen - använd inte folie, men baka den rätt i toppar eller utan den. Corn är en relativt ung trädgårdsskörd i våra breddgrader. För första gången togs det fram på 1700-talet och började växa på Krim och i södra Ukraina. För att popularisera majs distribuerades dess frön direkt på gatorna och helt gratis. Dessutom, i stora pannor, bryggdes unga cobs och folk behandlade dem. Bra marknadsföring, eller hur?
ingredienser:- Corn i cobs färska 4 st.
- Salt 0,25 tsk.
- Provencalska örter 0,5 tsk.
- Olivolja 25 ml
- Steg 1 För denna maträtt, förbereda: färsk majs, olivolja, olivolja, olivolja.
- Steg 2 I majskolvarna, böj bladet, men riva inte av dem. Ta bort stigmat.
- Steg 3 Blanda olivolja, salt och provencalska örter i en skål.
- Steg 4 Sprid majscobs med smör och örter.
- Steg 5 Återgå bladen till originalpositionen och linda coben i folie, blank sida inåt.
- Steg 6 Koka majsen i en förvärmd ugn till 180 ° C i 1 timme.
- Steg 7 Servera den bakade majsen omedelbart.