Teknik för att erhålla havtornsolja
Biokemist V. Ruchkin var en av de första som fick olja från havtorn och beskrev det i detalj. Olja extraheras från frö och bär av havtorn med hjälp av upprepad pressning. Det bör noteras att oljan extraheras från bärets kött, blir rödorange och har en havtorns lukt och fröoljan blir färglös. Detta förklaras av det faktum att bär av havtorn innehåller karoten. I fröna finns det ingen karoten, men de innehåller linolensyra.
För att få oljan, använd endast den mogna frukten av havtorn. Bär torkas i ugnen vid lägsta temperatur eller i skuggan. Tekniken för att erhålla olja kan beskrivas enligt följande: först pressas frukterna ut, springa sedan under pressen, blandas med vegetabilisk olja och utsätts för diffusion. I slutändan börjar vegetabilisk olja att lossna havtorn och det visar sig vara en värdefull produkt rik på vitaminer. Oljan som erhållits från havtornen måste motsvara de fastställda normerna och indexen.
Naturligtvis, hemma, upprepa detta förfarande kommer att vara orealistiskt, men det finns recept för hemmet kosmetologi, som beskriver de förenklade sätten att erhålla denna värdefulla produkt. För att göra smör från havtorn, behöver du vegetabilisk olja, havtornens frukter och ditt tålamod.
Hemlagad havtorn olja
I sätt:
Detta är det enklaste sättet att förbereda havtornsolja. För att börja med torra bär måste du pressa saften. Juiceen kan vara full, eftersom den är mycket användbar för skönhet och hälsa. Vi behöver massan av havtornet. Massan av massan måste först torkas naturligt och häll olivolja eller raffinerad solrosolja i ett förhållande av 1: 1. Oljan bör hällas så att den något täcker havtornens massa. Oljan insisteras i 3 veckor vid rumstemperatur, omröring ibland.
II- väg:
Jämfört med den första metoden för att laga havtornolja, tar denna metod mindre tid. Bara för att börja från de torra bären av havtornen pressas och separeras juice. Massa med massa bör hällas med olivolja och värma denna blandning i ett vattenbad vid en temperatur av 50-55 grader. Därefter insisteras blandningen i 24 timmar i ett vattenbad vid en temperatur av 50 grader. Sedan pressas oljan ut och hälls i glasbehållare.
III sätt:
Denna metod är en fortsättning av den andra, och låter dig få en olja av högre kvalitet och koncentration. Det är nödvändigt att sträcka torkade frukter av havtorn och separera dem från saften. Den resulterande massan bör hällas inte längre med olja, men med en blandning av havtorn och olja erhållen i det andra receptet. Sedan insisteras blandningen på ett vattenbad i 20-24 timmar vid en temperatur av 50-55 grader. Därefter vrids oljan och hälls i en glasbehållare. I olja, framställd med denna metod, finns det mer användbara substanser än i det som framställs på I och II sätt. Om du utför proceduren som beskrivs i denna metod, 2 eller 3 gånger, kan du få en kvalitetsolja.
IV sätt:
Torkade bär av havtorn måste krossas mycket noggrant, till exempel i en kaffekvarn. Därefter hälls grundmassan med raffinerad solros eller olivolja, medan oljan först måste värmas till 45-50 grader. Solros eller olivolja bör helt täcka blandningen av havtorn. Blandningen bör infunderas i 5-7 dagar vid rumstemperatur och rör om ibland. Vegetabilisk olja kommer att ersätta havtornet. När detta händer filtreras oljan och får stå i några dagar och filtreras sedan igen. Den färdiga produkten kommer att innehålla 5-10% ren havtornsolja.
V väg:
Oljan som du fått i IV-receptet, du behöver värma upp till 45-50 grader och häll det krossade frukter av havtorn. Precis som i IV-sättet för matlagning måste oljan pressas och filtreras. Oljan som produceras med denna metod kommer att vara mer koncentrerad. Varje gång du upprepar denna procedur kan du öka koncentrationen av havtornsolja i produkten i 1,5-2 gånger.