Denna mjölkprodukt hjälper dig med stress, om du lägger till honung eller socker till gräddfil. Var inte rädd för kolesterol, det är mindre i gräddfil än i smör. Till salu är gräddfil med fetthalt upp till 40%. För att få gräddfil med önskad konsistens späds det med kräm för att få 30-40% eller skummjölk för att få en lägsta fettinnehåll.
Applicera surkräm stärker din hälsa .
I vardagen används gräddfil som en användbar produkt. De personer som genomgår en rehabilitering efter en allvarlig operation, sjukdom, rekommenderas att använda surkräm med tillsats av salt eller socker, beroende på kost, eller att använda gräddfil i sin rena form. Människor som har problem med blodkärlen och hjärtat är överviktiga, rekommendera gräddfil som en fettprodukt som innehåller mindre kolesterol än det som finns i smör. Därför kan du smörja surkräm 30% fett på dessa människor för att sprida på bröd och äta som en smörgås, till exempel med en gurka.
Du kan inte föreställa dig i köket, rätter utan gräddfil. Sådana ryska rätter som - okroshka, rödbetor, grön och röd borscht kan inte utan en sked full gräddfil. Och så att het borsch inte stänger av den kalla surkrämen, behöver du hälla några skedar mjölk in i den.
I kalla tilltugg utan gräddfil kan det inte. En enkel vårsallad rädisa med gräddfil, grönsaker med gräddfil, sallad med gurkor och tomater. Casseroles, såser, gravies kommer inte att göra utan gräddfil. Hemma kan du laga grädde grädde om du lägger lite gräddfil och blandar den med en mixer.
I kulinariska konsten behövs också surkräm. En bra hjälpare för kvinnor, under ledning av skönhet. Med användning av gräddfil är det möjligt att förbereda kompressor, bad, masker, de kommer att lindra spänningen efter en hård dag och återföra huden till dess tidigare elastisitet.
Förvaring av gräddfil påverkar människors hälsa .
Sämme grädde är en lättfördärvlig produkt, och mycket fin i lagring. Den förvaras på en kall plats där temperaturen kan variera från minus 2 till plus 8 grader Celsius. I frysen kommer det att förlora sina användbara egenskaper. Förvara gräddfil i en glasbehållare, du kan inte lagra gräddfil i en metallbehållare, och även i en cellofanpåse. Hållbarhetstid för gräddfil är inte mer än 5 dagar, och ju högre temperaturen desto kortare blir den här perioden. I Ryssland sätts grädde i en lerkruka, täckt med ett lera lock och läggs på ett kallt ställe. Och om du lägger till en skiva gräddfil till gräddfilen, kommer det inte att förlora smak.
Användbara tips för att förbereda friska rätter från gräddfil .
1) För att förbättra grönsakssoppa, kommer en skedad gräddfil att hjälpa till om den tillsätts före kokpunkten.
2) Havregryn, bovete, vete gröt kommer att vara utsökt med en trevlig lukt om du lägger 5 minuter innan den beredda dessertsked med gräddfil.
3) För att göra potatisen snabbare tillagad måste du sätta lite gräddfil i det vatten där det fortsätter att laga mat, vilket vi blandar med saltet.
4) Om du behöver rulla ut potatismos med en rullpinne och inte hålla fast vid potatismos, bör du smörja rullpinnen med gräddfil, så arbetet blir mycket lättare och du kan rulla ut rullen.
5) Om du inte använde de rensade löken, kan du spara det, om du smörjer gräddfil och placerar i kylskåpet, kommer surkräm att bevara dess näringsegenskaper.
6) För att bruna löket lätt måste du lägga lite gräddfil, då när rostning kommer att dyka upp en gyllene skorpa.
7) Om tomater smörjs med mager gräddfil och rulla sedan in mjöl, då kommer de att smaka och smaka på smak.
8) Sallader måste fyllas med gräddfil, omedelbart före servering, annars kommer de att förlora sin smak.
9) Du kan få majonnäs från gräddfil om du lägger lite senap blandad med vatten och äggula av kokt ägg.
10) Vegetabilsk sallad kommer att vara längre om den lagras i en keramisk kruka som inte släpper.
11) Den gamla kycklingen kan kokas snabbare om en sked söt grädde läggs till vattnet.
12) Om du vill att degen ska vara smulig måste du sätta mer gräddfil i deg och mindre mjölk eller vatten, om du behöver en annan effekt, behöver du inte mycket gräddfil.
13) För att göra degen magnifik och bra, gnugga äggulorna och blanda med 1 tsk gräddfil, som blandas med saltet.
14) Pannkakor kommer att smaka bättre om du lägger till en halv dessert skedad gräddfil per liter degen.
15) Om du inte ger vila flugor, måste du förbereda en blandning, och för detta, ta 2 msk. skedar gräddfil, 2 msk. skedar med jordad peppar och 3 msk. en sked granulatsocker, blanda allt och blanda papper eller tyg med denna blandning, sätt den på en fönsterbräda eller underlägg och byt den ofta. När det torkar, måste du suga det med vatten.
Influensan av gräddfil på ansiktet .
För alla hudtyper är mask från sur grädde lämplig. Att mata och uppfriska torr hud måste du ta fettsyror, och ta hand om fet hud, ta inte fettsyror. För denna mask applicera ett tjockt lager gräddfil och lämna i 20 minuter. Denna mask kommer att ge huden elasticitet, friskhet och lätta huden lite.
Och till slut lägger vi till att vi vet om infektionen av surkräm på människors hälsa, det ska inte missbrukas. Tillsätt gräddfil i mått på olika rätter för att förbättra smak och arom. Gräddfil är en mycket användbar produkt. Ät för hälsa!