Italiensk frukost

Häll olivolja i en stekpanna och stek ciabatta-skivorna. Sedan gnugga dem Th Ingredienser:

• bröd av ciabattabröd - 1 stycke
• vitlöksklyfta - 1 stycke
• Körsbärstomater - 5 st
• purjolök (ca 10 cm) - 1 stycke
• kvist basilika - 1 stycke
• olivolja - 2 föremål. skedar
• salt, peppar - 1 klämma fast

instruktioner

Häll olivolja i en stekpanna och stek ciabatta-skivorna. Sedan gnugga dem med vitlök och lägg dem på en tallrik. Småkaka purjolök och tomater, krydda sedan med salt och peppar. Placera den resulterande blandningen i pannan och stek den, omröring. Lägg toast på toast och dekorera med basilika.

Serveringar: 1-2