Inverkan av mat på kolesterolhalten i blodet

Reklam uppmanar oss att dricka biologiskt aktiva kosttillskott som sänker kolesterolhalten i blodet, eftersom kolesterolplakor leder till täppning av blodkärl. Men är det dåligt, det här kolesterolet? Kroppen kan i princip inte fungera utan kolesterol. Det är nödvändigt för strukturen av cellmembran under celldelning. Dessutom påverkar kolesterolhalten deras överlevnad.

Om det inte räcker, förstörs cellen. Kolesterol utför viktiga funktioner: det deltar i syntesen av vitamin D, främjar produktionen av steroidhormoner, byggandet av celler. Det mesta av det produceras i levern och går in i kroppen med mat. Denna process ser något ut så här: genom matsmältningsorganet, kolesterol kommer in i levern, placeras i ett skal av vattenlösliga proteiner, bildas särskilda kapslar (lipoproteiner), de bärs med blodflödet till konsumentorganen. Inverkan av mat på kolesterolhalten i blodet - ämnet i artikeln.

Detta är ett naturligt försvar av cellen från effekterna av syreradikaler på den, som befinner sig i fri rörlighet. Kolesterol behövs också för syntesen av vitamin D, vilket är nödvändigt för bildandet av hormoner i binjurskroppen och könshormoner hos kvinnor och män. Lipoproteinerna själva har hög och låg densitet. Låg densitet - LDL - anses vara "dålig", eftersom de bär kolesterol till kärlens väggar, där det ackumuleras, vilket ökar risken för ateroskleros.

Vad är normen?

Det bör beaktas att en alltför stor minskning av LDL, liksom en ökning av HDL, är skadlig för kroppen. Om du har ett totalt kolesterol på 6 mmol / l, bör du tänka på din kost, särskilt om det finns andra riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom. I vilket fall som helst bör du konsultera en specialist. 7 mmol / l - du får inte panik, men det är värt att tänka på din livsstil. Öka fysisk aktivitet, rådfråga en näringslärare om kosten och efter 2-4 månader utvärdera resultaten. 8-10 mmol / l totalt kolesterol - ingen självständig åtgärd! Med sådana test är en läkare samråd nödvändigt. VIKTIGT Biokemiskt blodprov för lipider ges för indikatorer som totalt kolesterol (kolesterol), kolesterol-HDL-kolesterol (högdensitetslipoproteinkolesterol), LDL-kolesterol (lågdensitetslipoproteinkolesterol). Indikationer för studier av sjukdomen i hjärt-kärlsystemet; fetma; lever-, njure- och bukspottkörtelcancer endokrina patologier. Blodprovtagning sker på morgonen, strikt på tom mage, inte mindre än tolv timmar efter sista måltiden, är materialet för studien blodserum. Följ sekvensen av mottagande juice är valfri, en kan ersättas med en annan. Det viktigaste är att dricka färskpressad juice (förvara inte mer än två timmar i kylskåpet) och skaka dem omedelbart innan du tar.

Sexuella svårigheter

Det är känt att koronar hjärtsjukdomar fångar kvinnor i genomsnitt 10 år senare än män: detta beror på verkan av östrogen, som i stora mängder produceras före klimakteriet. Samtidigt ska kvinnor som lider av övervikt, diabetes regelbundet testas oberoende av ålder. Dessutom, eftersom störningen i kroppen påverkar absolut alla livssfärer, kan det sägas med säkerhet att nivån på libido beror på kolesterol - det bekräftades nyligen av italienska forskare. De drog slutsatsen att ju högre kolesterolnivån hos kvinnor, ju lägre deras sexualitet. Hos män leder ökat kolesterol i blodet till sexuell dysfunktion. Detta beror på det faktum att blodet blockeras med kolesterolplakor värre än att jaga blod, och otillräckligt utbud av genitala organ med syre och näringsämnen leder oundvikligen till förlust av sexuell lust. Därför, med några störningar av sexuell lust, rekommenderas läkare att säkert kolla blod för kolesterol, gå på en diet och gå in för sport.

Vad ska jag göra?

Om du vet om risken för ökat kolesterol, kontakta en läkare: han kommer att ordinera kolesterolsänkande läkemedel och motsvarande diet. Och en tredjedel av dem misstänker inte ens att de har högt kolesterol (hyperlipidemi). Hyperlipidemi är en onormalt förhöjd nivå av humant kolesterol eller lipoproteiner. Överträdelsen av kolesterol- eller lipoproteinmetabolism uppträder ganska ofta, och detta är en viktig riskfaktor för förekomsten av hjärt-kärlsjukdomar på grund av kolesterols signifikanta effekt på utvecklingen av ateroskleros. Dessutom påverkar viss hyperlipidemi utvecklingen av akut pankreatit. Det finns emellertid också en folkmekanism. Ta sesamfröet, krossa det till mjölstillståndet. Ta mjöl på matsked tre gånger om dagen - på morgonen, till lunch och på kvällen kan du med mat. Även vid denna tidpunkt är det värt att ta hand om adekvat fysisk ansträngning, kontroll över tryck och utesluta rökning och alkohol. Förresten, de som slutade röka förbättrar omedelbart sina test flera gånger. Årligen dör 17,5 miljoner människor från hjärt-kärlsjukdomar, varav de flesta orsakas av en överträdelse av lipidmetabolism. Därför är det idag, med tanke på arten av spridningen av hjärt-kärlsjukdomar, rimligt att prata om en epidemi.

Vad finns på tillägget?

Ett antal biologiskt aktiva tillsatser har också läkande egenskaper vid en hög nivå av "dåligt" kolesterol. Men innan du vidtar några åtgärder, var noga med att rådgöra med din läkare. Nikotin (nikotinsyra, vitamin B3) är ett vitamin som deltar i många oxidativa reaktioner hos levande celler. Det skiljer sig genom att det normaliserar koncentrationen av blod lipoproteiner; i stora doser (3-4 g / dag) minskar koncentrationen av totalt kolesterol, LDL, ökar HDL-nivån med anti-atherogen effekt (förhindrar degenerativa förändringar i artärernas väggar), utvidgar små kärl, inklusive hjärnan, förbättrar minnet och koordinering av rörelser. Innehållet i rågbröd, baljväxter, njurar och lever. Framställd i form av ett läkemedel, rekommenderad dos på 500 mg 3 gånger om dagen. Policosanol (sockerbetor extrakt) minskar syntesen av kolesterol, reducerar LDL med cirka 30% och ökar HDL med 15%. Rekommenderad dos: 10-20 mg per dag. Askorbinsyra (vitamin C) är ett vitaminmedel som utövar en metabolisk effekt och går in i kroppen endast med mat. Det är känt att C-vitamin deltar i reglering av oxidationsreduceringsprocesser, blodkoagulerbarhet, vävnadsregenerering, minskar vaskulär permeabilitet, minskar behovet av vitaminer B, B2, A, E, folsyra. Det har också visat sig att C-vitamin ökar nivåerna av skyddande HDL-kolesterol hos äldre. Dessutom ger tillsatsen av en diet rik på pektin askorbinsyra en nedgång i kolesterol lägre än från en enkel pektindiet (och citrus, tomat, jordgubb, spenat innehåller båda). Vitamin E (tokoferol) är ett fettlösligt vitamin, en viktig antioxidant.

Det främjar:

■ saktar åldringsprocessen

Oxygenering av celler; förstärkning av blodkärlens väggar;

■ Förhindrar bildandet av blodproppar, dessutom - deras resorption;

■ förstärkning av myokardiet Innehåller sig i grönsaker och smör, gröna, mjölk, ägg, lever, kött, samt i spannmålsprodukter.

kalcium

Det visar sig att kalcium som kosttillskott inte bara hjälper till att stärka ben, men hjälper också hjärtat. Under studiens gång blev det känt att användningen av 1 g kalcium per dag i 2 månader minskar kolesterolhalten med 5% hos individer med HDL. Infusion av plantain. Biologiskt aktiva substanser av plantain lämnar bland annat saponiner, pektinsubstanser, flavonoider och oxikinnaminsyror, vilket hjälper till att minska kolesterol i blodplasma och har en hypokolesterolemisk effekt.

Förbereda detta:

1 msk. rå häll 1 kopp kokande vatten, insistera 15 minuter. och filtrera. Ta 1 msk varje. 3 gånger om dagen före måltiden. Kronärtskockextrakt ökar produktionen av koenzymer med hepatocyter och påverkar metabolismen av lipider, kolesterol och ketonkroppar, förbättrar leverens antitoxiska funktion. Extraktet är tillgängligt som ett biologiskt aktivt additiv. Sojabönor. Kanske är den enda positiva egenskapen hos sojaböna, vilka forskare insisterar på, förmågan att sänka LDL-nivån. För att göra detta borde du få upp till 25 gram sojaprotein om dagen - ca 250 gram tofuost. Det är uppenbart att det är svårt att äta så många sojaprodukter för någon, så att du kan göra bara sojaprotein i pulver och lösa upp det (i mängden en mätsked) i vatten eller kalorimjölk. Det bästa alternativet är att lägga sojapulver till morgongröt.