Vi lagar magert majonnäs. Ingen bestrider fördelarna med valnötter. Det här är inte bara en god behandling, utan också en solid fördel för kroppen. Valnöt hjälper till att stärka immuniteten, stärker levern, hjärtat, blodkärlen. Det är därför valnötter rekommenderas för barn, ammande mödrar, äldre människor, liksom för dem som har drabbats av sjukdomen och är i en återhämtningsperiod. Var särskilt uppmärksam på valnöt och snabbt. Jag föreslår att du försöker göra en läcker och doftande magert nötaktig majonnäs. Det kommer att bli ett utmärkt komplement till magert sallader!
ingredienser:- Nötter valnöt 1 msk.
- Solrosoljaolja 100 ml
- Salt 1 g
- Svartpepparpulver 0,5 g
- Socker 1 g
- Senap 1 tsk.
- Citronsaft 1 msk. l.
- Vatten 5 msk. l.
- Steg 1 För beredning av magert nöttermonnajon behöver vi solrosolja, valnötter, vatten, citronsaft, salt, peppar, socker, senap.
- Steg 2 Nötter slipa eller slipa med en mixer.
- Steg 3 Lägg till salt, peppar, socker och senap.
- Steg 4 Lägg till 1-2 matskedar vatten. Bra slipning.
- Steg 5 I små portioner gnider du solrosoljan i mutterns blandning.
- Steg 6 När all solrosolja läggs till nötterna läggs en matsked vatten, väl gnugga.
- Steg 7 Massan blir vit. Vatten kan tillsättas mer eller mindre och reglerar därigenom den önskade densiteten av majonnäs.
- Steg 8 Avslutad majonnäs.