Julgrisling

Julgrisetten är helt enkelt förberedd: 1. Tvätta gräset ordentligt , ja Ingredienser: instruktioner

Julgrisar är beredda enkelt: 1. Häll grisen noggrant, låt den torka. 2. Gnid det med salt, torra kryddor (jag använder svartpeppar, timjan, kummin, timjan), hackad vitlök och vegetabilisk olja inifrån och ut. 3. Vi lämnar grisen för att marinera på en sval plats i minst 2-3 timmar, och bäst av allt - på natten. 4. Sätt piggen på bakplåten, lägg den med folie och skicka den till ugnen, värmd till 230 grader. Baka 3-4 timmar tills kokt. Den färdiga grisen serveras varm. Bon appetit!

Serveringar: 12