- Lök - 0,5 stycken
- Jalapeno - 1 stycke
- Vitlök - 2 st
- Plommatomater - 5 stycken
- Olivolja - 1 tesked
- Lime Juice - 1 Tesked
- Salt - 0,5 teskedar
- Vitlökspulver - 0,5 teskedar
- Färsk koriander - 1/4 kopp
För inte för skarp salsa, skalla peppar från fröna, för medium och kryddig salsa - lämna. Klipp hälften av löken i bitar och sätt dem i en matberedare eller mixer. Lägg sedan till 2 vitlöksklyftor och 2 jalapenos. Separera löv av koriander från stjälkarna, fyll dem med tillräckligt (1/4 kopp). Lägg sedan dem i matberedaren. Tvätta tomaterna och skära dem i 8 stycken. Nu måste du klämma 1 sked limesaft. Tillsätt sedan vitlökspulver, olivolja, limejuice, hackade tomater, salt till blandaren (eller skördetröskor). Mala ingredienserna till massan, som på bilden.
Portioner: 10