I början är det nödvändigt att definieras: Vilken typ av resultat förväntar vi oss av en assisterande kock? Vad exakt är vi intresserade av?
- funktionalitet
- kostnaden för apparaten
- extern lagring bekvämlighet
- matlagningshastighet
Låt oss börja med funktionalitet. I ångbåten och i multivarque är funktionaliteten tillräckligt stor. Huvuddelen av modellerna för båda enheterna har flera program: avfrostning, uppvärmning, fördröjning av start. Someparovalkov, utformad för att "svara" för barnmat, kan också mala mat tillagade i dem. Men detta är ett undantag från regeln. I grund och botten är alla funktioner av ångbåtar endast baserade på ångning. Och titta nu på instruktionerna till alla multivark. Tillagning av bakning, tillagning av spannmål, soppor, stekning av locket, matlagning av mat under tryck och (uppmärksamhet!) Tillagning av en ångad maträtt. Det vill säga en multivark kan vara en ångbåt (och även en ugn, en stekpanna, en tryckkokare, en riskokare, en panna). Så i kategorin funktionalitet tilldelas en seger med uppenbar fördel till en multivariat.
Vidare vidare. Priset. Här beror det givetvis allt på den valda modellen. Huvuddelen av flervärden hör till kategorin ganska dyra köksmaskiner. En ångbåt, speciellt om den inte är för "fin", kan köpas billigare. Men även här finns undantag korrigerade. Om du inte bestämmer dig själv för att köpa en "märkesvara", så kan du spara mycket. Till exempel kan varumärket "Brand 6050", vars pris fluktuerar cirka 5000 rubel, eventuellt ersätta Unit USP-1020D-modellen, vars kostnad inte överstiger värdet på den genomsnittliga ångbåten.
I händelse av utseende och bekvämlighet med att placera. Smaken och färgen, som de säger, inga kamrater. Någon föredrar lätta vattendammare, någon mer att smaka på multivarkets monumentala utseende. Det enda som kan noteras: multivarka, även om det tar mer utrymme, men det kräver ingen vård. Det är absolut nödvändigt att hälla ut vattnet från ångbåten och torka behållaren, annars kommer främmande organismer (flugor, mögel) att växa i den. En multivark från detta fullt skyddad.
Och den sista. Hastigheten. Ångbåten sparar säkert din tid genom möjligheten att laga olika rätter på samma gång i olika skålar. Om din familj har egna matförhållanden är ångbåten ett idealiskt alternativ. Någon har grönsaker, någon har en fisk, och alla är glada. Glöm inte att maten är diet, vilket också är ett plus. Vissa tror att smaken av sådana rätter är lägre än deras näringsvärde, men detta är en subjektiv åsikt. Multivarka tillåter dig inte att laga flera rätter samtidigt. Men! Det är så snabbt att förbereda (speciellt om det också har en tryckkokarefunktion) som intrycket av magi utvecklas. Ibland tar det bara 5 minuter mellan pressen på startknappen och den välskötta "pi-pi-pi" (signal om färdigställandet av förberedelsen).
Det finns ett möte för att göra ett val. En ångbastu behöver inte en speciell bok med kulinariska recept som föreslås för henne, för allt är väldigt enkelt: sätt på en produkt och få den tillagad för ett par. Kmultivarke följs oftast av en bok som erbjuder olika sätt att förbereda rätter i denna apparat. Recept är i regel extremt enkla och inkluderar endast en lista över produkter som måste laddas i kopparna och det föredragna matlagningssättet ("soppa", "gröt", "kött", "bageri" etc.).
Så, och till en annan enhet i ditt kök är utformad för att underlätta kockens liv. Principen är en: Jag aktiverade det och jag glömde det. Valet är ditt!