- Gurka - 1 stycke
- Bow - 1 stycke
- Gröna lökar - 1 stycke
- Klistra på röd paprika - 1,5 Art. skedar
- Vitlök - 2 teskedar (rist eller finhack)
- Äppelsaft - 1 st. en sked
- Majssirap - 1 Art. en sked
- Rostad sesamfrön - - Att smaka
- Pulver av rödpeppar - - Att smaka
- Vinäger - 1 st. en sked
Först, ta gurka. Klipp den över och sedan i hälften. Och lägg i saltvatten i 20 minuter. Du behöver lite av en båge. Klipp det mycket tunt, semirings. Och finhack de gröna lökarna. Skift sedan alla grönsaker till en tallrik. Nu gör såsen. Blanda, klistra in röd paprika, riven eller finhackad vitlök, äppeljuice och majssirap. Häll såsen i grönsakerna och mixa (du behöver inte mycket sås, titta på din egen smak, du kan lägga extra saker i kylskåpet eller använda det i andra rätter). Tillsätt rostade sesamfrön, rödpeppar (pulver) och 1 matsked vinäger och mixa igen. Klar. Servera för något koreanskt kök eller helt enkelt som ett komplement till ris.
Serveringar: 1-2