Koreansk morot sallad med krabba pinnar
Denna sallad är ovanlig eftersom den perfekt kombinerar havsmakten av krabba-pinnar och orientaliska sedlar av morötter på koreanska. Denna maträtt kan säkert betjänas som en semester delikatess eller efter en soppa, som den andra.
Erforderliga produkter:
- Koreanska morötter - 400 g
- Krabba pinnar - 200 g
- Kål - 200 g
- Majonnäs - 5 msk. l.
- Konserverad majs - 200 g
- Gröna efter eget gottfinnande
Koreansk matlagningsteknik
Först måste du hugga kål. Lägg sedan till finhackad krabba pinnar, majonnäs och majs. Blanda väl till jämnt. Om du vill kan du lägga till hackade gröna. För bättre smak och impregnering rekommenderar vi att du lämnar salladen i en timme i kylskåpet.
Sallad av konserverad bönor och koreanska morötter
Detta recept kommer att förvåna dig inte bara med sin ljusa och behagliga smak, men kommer också att bli en ljus utsmyckning av menyn. Och eftersom ljusa livsmedel ökar aptiten kommer salladen inte att vara utelämnad.
Erforderliga produkter:
- I koreanska morötter - 250 g
- Bank av konserverade bönor;
- Bulgarisk peppar (grön, röd och gul) - en bit av varje färg
- Lök - 1 st.
- Sojasås - 2 msk. l.
- Majonnäs - 5 msk. l.
- Färska gröna - att smaka
Hur man lagar mat
För det första måste du dränera vätskan från en burk bönor och lägg den i en djup salladskål. Bulgariska paprika skärs i längsgående remsor eller kuber (som du föredrar). Tillsätt morötter till dessa produkter och fyll dem med sojasås och blanda så bra. Lämna i denna form i 10-15 minuter (under denna tid ska såsen absorberas i grönsakerna. Till slut lägger vi till majonnäs och gröna, då kommer vi i vägen.
Om du älskar ett icke-standardiserat tillvägagångssätt när du lagar mat, då kan du lägga till kakor eller pommes frites. Men du behöver bara göra detta efter att sojasåsen absorberats (annars kommer ingrediensen att förlora sin knäcka).
En annan version av en sallad med koreanska morötter och konserverade bönor
Detta recept är något annorlunda än det föregående, men det är likväl lika gott.
Nödvändiga ingredienser:
- Koreanska morötter - 300 g
- Konserverade bönor (utan marinade) - 200 g
- Mushrooms - 100 g
- Majonnäs - 5 msk. l.
- Vegetabilisk olja för stekning
beredning
Svampar måste skäras och stekas över en liten eld, lägg sedan till bönorna och koreanska morötterna. Säsong med majonnäs, blanda noggrant. Observera att på grund av närvaron av högkalorieolja och majonnäs - inte det bästa alternativet för individer som vill gå ner i vikt.
Som du kan se kan en sallad av koreanska morötter vara god i helt olika tolkningar. Särskilt för att det är lätt att laga denna delikatess, så äta med nöje!