Kombinationen av kyckling och ananas I avvaktan på semestern och ankomst av gäster vill man alltid laga något gott och ovanligt. När allt kommer omkring kommer den ursprungliga maträtten aldrig att vara obemärkt och kommer att fungera som ett tillfälle för beröm och frågor om dess sammansättning. Förbered en sallad med kyckling, svamp och ananas, du kommer att vara en stor värdinna, kunna glädja gästerna och mata dem näring och smak. Denna sallads "kung" är naturligtvis en doftande doftande brasiliansk ananas i en grön krona och en skalig mantel. Inne i det förutom alla möjliga användbara ämnen och vitaminer döljer bromelin - ett ämne som bränner fett och tråkig känslan av hunger. Ananas används traditionellt för att göra juice och desserter, men de är ovanligt bra i sallader, särskilt i kombination med kycklingkött. Kycklingfilé kan användas kokt eller rökt, båda alternativen är bra och ger salladen en annan smak. Mushrooms, om så önskas, kan ersättas med alla andra färska svampar, förkokt och stekt i olivolja. Efter att ha serverat denna sallad på bordet sätter du genast ner det själv, annars kommer du inte att märka hur du kommer att förbli utan din del - det är så gott att det ätas mycket snabbare än det är berett. Förbered en utsökt sallad med kyckling och ananas och ett gott humör är garanterat för dig.
ingredienser:- Kycklingfilé 500g
- Svamp mushrooms 200 g
- Ägg av kyckling 4 st.
- Ananasburk 1 burk
- Olivolja 2 msk. l.
- Majonnäs 30 g
- Salt 1 nypa
- Steg 1 För salladen behöver vi följande produkter: kycklingfilé, ägg, mushroom, konserverad ananas, ägg, olivolja och majonnäs.
- Steg 2 ägg kokar hårt - 10 minuter från kokpunkten.
- Steg 3 Kycklingfilé tvättas och kokas i saltat vatten, 20-30 minuter från kokpunkten (du kan kontrollera villigheten att skära kött - inuti den ska vara vit).
- Steg 4 Svampar tvättas och skärs i 4 delar.
- Steg 5 Skär ägget i stora kuber.
- Steg 6 Skaka kycklingfiléerna i kuber.
- Steg 7 Steg svampen och stek i olivolja 20-25 minuter tills kokt.
- Steg 8 Ananas är bättre att ta kokta ringar, så att det är möjligt att skära dem i större - ringen är skuren i 6 delar.
- Steg 9 Vi kopplar alla ingredienser och fyller sallad med kyckling och ananas och svamp med 2-3 matskedar majonnäs. Servera salladen varm.