- Kyckling - 1,6 Kilogram
- Torkad oregano - 0,5 teskedar
- Sojasås - 3 teskedar
- Worcestersky sås - 1 tesked
- Honung - 3 teskedar
- Granulär senap - 2 teskedar
- Vitlök - 3 skivor
- Torrt vitt vin - 3 föremål. skedar
1. Först och främst, låt oss göra en marinaden: Hak vitlök och blanda den med sojasås, Worcestersås och honung, tillsätt torrt vitt vin, oreganotorkad malm, granulär senap och salt. 2. Vi tvättar kycklingen väl och skär den i skivor. Förbered en glasskål, släpp den hackade kycklingen och fyll den med marinaden. Vi tar kycklingen ut i några timmar i kylskåpet. Under denna tid måste köttbitarna vridas flera gånger. 3. Skydda med en stor del av folien på sidorna och botten på bakskålen. Vi lägger bitar av kyckling. Köttstycken smetsas med rester av marinaden. 4. Ta en annan bit av folie och täcka dem med köttstycken, linda i kanterna. 5. Värm upp ugnen till en temperatur på 200 grader och trettio minuter för att skicka den bakade kycklingen. Efter att ha tagit bort det övre lagret av folie i cirka tio minuter, baka vi mer. En rudskorpa måste bildas. Efter kyckling zapechetsya spred köttet på skålen. Det är väldigt bra att servera potatismos med honom.
Serveringar: 6-8