- Kycklingfilé - 500 gram
- Morot - 1 stycke
- Sött peppar - 50 gram
- Lök - 50 gram
- Zucchini eller Zucchini - 100 gram
- Strängbönor - 100 gram
- Körsbärstomater - 100 gram
- Mozzarellaost - 150 gram
- Vitlök - 2 tänder
- Salt och peppar - - Att smaka
Kycklingfilé, skuren i biffar (500 gram - 3-4 biffar). Lätt slå av, gnidas med knäppt vitlök, salt och peppar och lägg sedan i en bageri. Alla mina grönsaker och rena. Morötter gnider på en stor rivare, tomater, korg och paprika skuren med stora skivor, lök - fint. Tillsätt de gröna bönorna till grönsakerna och blanda. Grönsaker lite salt, blanda. Sprid grönsakerna över kycklingen i formen. Strö över riven ost på toppen. Vi sätter i ugnen och baka i ca 40 minuter vid 200 grader (tills full beredskap). Vi serverar varmt. Bon appetit! :)
Serveringar: 3-4