- Radish - 200 gram
- Morötter - 200 gram
- Olivolja - 3 objekt. skedar
- Tankning «För rödbetor och rädisor» - 2 Art. skedar
- Cilantro - - För att smaka
Rädis skälls och torkas tunt. På samma sätt skaka de skalade morötterna. Hand gnugga moroten och rädisa, så att grönsakerna får juice. Vi lägger till grönsakerna en färdig dressing "För betor och rädisor". I sin frånvaro kan du helt enkelt salta grönsakerna och vänta tills de släpper saften. Skaka en liten mängd koriander fint. När grönsaker släpps ut, måste den överflödiga vätskan från sallad tömmas. Strö grönsakerna med koriander, krydda med olivolja. Sallad av rädisor med morötter är klar. Servera bättre med en gång. Bon appetit! ;)
Portioner: 2