Lavashrull med peppar

Ett litet mellanmål När det kommer varma dagar kommer det första gräset fram och i luften sprider doften av klibbiga björkblad och drar på dagen för att glömma alla hushållsarbeten och gå till dacha, in i skogen eller åtminstone till stadsparken. Och för hela dagen glömma alla bekymmer och problem, njut av kommunikationen med natur och tystnad. Det är bara i naturen du behöver något att äta, förutom i friluftslivet, blöts aptiten med en aldrig tidigare skådad kraft. För att inte bli distraherad genom matlagning under marschförhållandena, ta en termos från huset med varmt te och förbereda ett enkelt men mycket tillfredsställande och gott mellanmål - lavash roll med peppar. Dessa lavash rullar är mycket praktiska att ta med dem inte bara till naturen, utan också att jobba, att ha ett mellanmål vid lunch och på vägen. Kokas från naturliga, långvariga produkter, de kommer att rädda dig i någon av dessa situationer. Med hjälp av detta recept kan du laga lavashrullar med någon annan fyllning och pasta, beroende på familjens smakpreferenser. Skivad i tjocka skivor, är en lavashrulle med peppar mycket aptitret och ser original ut, speciellt om du använder en mångfärgad peppar för fyllning.

Ett litet mellanmål När det kommer varma dagar kommer det första gräset fram och i luften sprider doften av klibbiga björkblad och drar på dagen för att glömma alla hushållsarbeten och gå till dacha, in i skogen eller åtminstone till stadsparken. Och för hela dagen glömma alla bekymmer och problem, njut av kommunikationen med natur och tystnad. Det är bara i naturen du behöver något att äta, förutom i friluftslivet, blöts aptiten med en aldrig tidigare skådad kraft. För att inte bli distraherad genom matlagning under marschförhållandena, ta en termos från huset med varmt te och förbereda ett enkelt men mycket tillfredsställande och gott mellanmål - lavash roll med peppar. Dessa lavash rullar är mycket praktiska att ta med dem inte bara till naturen, utan också att jobba, att ha ett mellanmål vid lunch och på vägen. Kokas från naturliga, långvariga produkter, de kommer att rädda dig i någon av dessa situationer. Med hjälp av detta recept kan du laga lavashrullar med någon annan fyllning och pasta, beroende på familjens smakpreferenser. Skivad i tjocka skivor, är en lavashrulle med peppar mycket aptitret och ser original ut, speciellt om du använder en mångfärgad peppar för fyllning.

ingredienser:

• Lavash tunn 1 st.
• Peppar söt 1 st.
• Majonnäs 100 g
• Senap 2 tsk.
• Färska dill 1 gäng
• Solrosolja 1 msk. l.
• Salt 1 nypa

instruktioner

• Steg 1 För att förbereda rullen behöver du tunna blad pitabröd, paprika, majonnäs och senap, gröna.
• Steg 2 Tvätta den söta paprikan, klipp den i halva, ta bort fröna. Strö med vegetabilisk olja och baka i ugnen i 20 minuter vid 180 ° C.
• Steg 3 Placera sedan peppar i en tallrik och täcka den ordentligt med en plastpåse i 3-4 minuter, så att pepparens hud blir bättre skrapad.
• Steg 4 Ta bort nagelbandet och skär paprika i remsor.
• Steg 5 En massa dill tvättas väl, torkas och finhackas.
• Steg 6 Blanda majonnäs, senap och dill, tillsätt salt till smak.
• Steg 7 2/3 lavashfett med en blandning av majonnäs med örter.
• Steg 8 Sätt sedan den söta paprikan.
• Steg 9 Försiktigt och tätt linda lavash i en rulle.
• Steg 10 Skär i 3-4 cm portioner.