Lent 2017: Mat för den ortodoxa för varje dag och i veckor - Kalender och regler för måltider på dagar under lån

Den stora posten av 2017 är den viktigaste och den antika snabba i kristendomen. Detta är ett svårt låt till Kristi återuppståndelse enligt vilken den ortodoxa leken måste gå i allvar och begränsningar. I kyrkans kalender betraktas lånetiden (27 februari-15 april) den mest röra, lärorika, snälla och ljusa. Det enda dumma faktumet är en strikt diet enligt alla regler för att fasta och avstå från högljudd världslig underhållning. Men att i arsenalen ha en kalender med ration på dagar och veckor är det inte svårt att följa reglerna. I Lent 2017, maten är ganska mager och monotont, så du kan inte göra utan fantasi, vitt och bord med tips. Great Post 2017 - mat för ortodoxa i veckan

För att rädda mänskliga själar spenderade Kristus 40 dagar i vildmarken och bad och förberedde sig för ett stort uppdrag. Efter att ha förlorat all mat och strängt vägrade deviliska frestelser, gick Guds Son testet och återvände säkert till allmänheten. Tyvärr godkände de judiska högprästerna inte den nya religionen och fördömde Jesus till döden som en falsk profet. Efter exekveringen kallades 7 kalenderdagar en passionerad vecka och Velikden (påsk, uppståndelse av Kristus) blev till en lätt ceremoni i Frälsarens namn, vördad till denna dag.

Den stora lånen är en stor cykel, bland annat pingst och sju dagar i heliga veckan. Hans huvudsyfte är att fylla med dygd och fullständig utrotning av människans själs negativa manifestationer. Strikt post innehåller inte bara rätt mat för den ortodoxa i veckor, men också ovillkorlig efterlevnad av alla de heliga buden, avslag på underhållning och långa uppriktiga böner till Högst. Förutom att äta restriktioner följer andlig abstinens också:

• Avslag på kärlekens nöjen och par och personer som inte är gifta
• Förbudet mot rökning, alkohol och droger
• Begränsning av aktivt socialt liv, underhållning, festligheter, besök på offentliga evenemang, resor och lata;
• Full kontroll över känslor, avstå från avundsjuka, aggression, ilska, girighet;
• Strikt överensstämmelse med näringsreglerna för den ortodoxa veckan och dagarna 2017.

De grundläggande reglerna för näring för Lurkers i Lent 2017

Reglerna för att äta i Lent för lekfolk innehåller ett liturgiskt charter - ett tipikon. Ortodoxa präster rekommenderar följande rekommendationer:

• Den första och förra veckan är att observera den strängaste fastan med den minsta tillåtna kosten.
• Alla produkter av animaliskt ursprung är strängt förbjudna (kött, smör, mjölk, ägg, kockost).
• Dieten ska bestå av en måltid per dag. Lördag och söndag är undantag. På helgen kan du äta två gånger: lunch och kväll;
• På måndag, onsdag och fredag ​​är endast kall mat utan vegetabilisk olja tillåtet. På tisdag och torsdag - varm mat utan smör
• På lördag och söndag kan du servera lentarätter med vegetabilisk olja och druvvin.
• På den sista fredagen i Lent (god fredag) är mat förbjudet. Om möjligt är det också värt att notera mat på lördag dagen innan Kristi återuppståndelse.
• Om den välsignade jungfrunens budskap inte är på passionsveckan, får man äta magert fisk.

Kraft i utlåning 2017 om dagen

Visserligen bidrar ett kompetent och rimligt tillvägagångssätt vid valet av mat i Lent 2017 inte bara till frånvaro av en hungerstrejk utan också till en mer eller mindre varierad diet. Följaktligen är följande produkter tillåtna under den fasta perioden:

• Spannmålsprodukter och svartbröd;
• Svamp av olika beredningar (saltad, syltad, kokad, bakad utan smör);
• Groats: ris, bovete, havregryn, korn, vete, majs;
• Bönor, ärter, linser;
• Säsongsbetonade grönsaker;
• Frukt och bär konserver, pickles och sylt grönsaker;
• Honung, nötter, torkade frukter;
• Säsongsbetonade frukter;
• Färsk fisk 2 gånger för hela lånet (för budskapet om de allra heliga Theotokos och på Palm Sunday).

Beroende på veckans vecka och veckodagen måste produkterna vara råa (kalla) eller kokta (heta). Till exempel, på måndag, bara råa grönsaker, bröd, sylt och andra, och på tisdagkokta potatis med stuvad kål utan smör.

Power in Lent i 2017 för ortodoxa lekmän för varje dag: hur man väljer mat för kosten

Det finns många intressanta magra rätter som lämpar sig för rätt näring under långbenet år 2017. Men många bland dem behöver rätt val av kvalitetsingredienser. Lenten mat är inte särskilt populär med smaker, så det är bättre att välja mat för kosten och regelbundet alternativt.

• Grönsaker. Från början av det snabba får man äta några grönsaker, inklusive potatis, morötter, betor, kål, äggplantor, korg, lök, selleri, tomater, gurkor, paprika. Glöm inte vintersalater och grönsaker. Med hjälp av kryddiga örter är det lättare att ge magert mat en mer uttalad smak;
• Spannmål. Som du vet är gröt en idealisk proteinkälla. Diversifiera din magert diet med ärter och bönor. I kombination med grönsaksgryta och pickles kommer gröt att fungera som en utmärkt lunch under lånet;
• Fisk och svamp. Om fisken bara tillåts i kosten bara två gånger, då kan svamp äts nästan varje dag. De kan ersätta kött och fylla kroppen med värdefulla vitaminer och mineraler.
• Frukter. Alla typer av frukter, säsongsbetonade och exotiska, är tillåtna i den luta menyn. Bland dem är äpplen, päron, plommon, citrusfrukter, bär, druvor etc. Från frukt kan du laga söta sallader, laga komposar, pressa fräscha;
• Sötsaker. Låt oss säga honung, socker, havregrynkakor som lilla efterrätter. Frukt i socker, lollipops, casino, svart choklad. Vissa ingredienser kan kombineras, vilket gör dietten mer varierad. Till exempel bär i choklad, en sallad av torkade frukter, nötter och honung dressings, etc .;
• Drycker. Du kan inte låna utan läckra drycker. Te, kaffe, gelé, uzvar, ren kakao eller drycker på sojamjölk är tillåtna. På helgen kan du servera vin till middag.

Lent 2017: en kalender med måltider för varje dag

Med början av fasta måste livsstilen och tänkandet förändras dramatiskt. Det är nödvändigt att gömma sina vanor, lägga undan franka outfits och ljusa kosmetika, flytta till en lämpligare period av resor och underhållning. Huvudmålet med 47 fasta dagar är inte bara en blygsam diet, utan också fred och balans. Det är inte nödvändigt att bukta för negativa omgivningar, men det är bättre att uppfatta svårigheter och problem som test. På många sätt underlättar processen att fasta en kvalitetsnäringskalender för varje dag. Det beskriver allt som är tillåtet och oacceptabelt för den ortodoxa världsliga personen. Efter honom är det lätt att göra en diet och hämta en lämplig magert måltid om dagen. Vi erbjuder i sin tur en diet i en vecka, som visar näringsreglerna för alla kanoner:

• Den första dagen (måndag) - det är nödvändigt att avstå även från magert mat;
• Den andra dagen (tisdag) - svartbröd, vatten, kvass;
• Den tredje dagen (onsdag) är torrhet (frukt, grönsaker, pickles, sylt, bröd);
• Den fjärde dagen (torsdag) är fortsättningen av torr näring;
• Femte dagen (fredag) - frukt, grönsaker, bröd, alkoholfria drycker, vegetabilisk magert konserverad olja;
• Den sjätte dagen (lördag) - måltider på fredag ​​+ druvsaft + lite vegetabilisk olja;
• Den sjunde dagen (söndag) - lutad kokt mat med vegetabilisk olja och druvvin;

Tusentals människor började uppfatta början av lånet, som en trendig modern trend. Trots allt under denna period kan du ganska gå ner i vikt och spara, följa dagen efter fasta. Men för de orthodoxa lekarnas sanna troende är det tyst pacifiering, lång bön och inre kontemplation, rening, frälsning från synder. I Lent fastmat av dagar och veckor, säkert, vinner en viktig roll. Men var är viktigare, efter en strikt kalender och strikta regler, att vara en balanserad, snäll och positiv person.