Ett litet barn vägrar att äta

Varje mamma bryr sig om att hennes barn äter ordentligt och får allt från vad som är nödvändigt för sin hälsa från noga förberedda rätter. Men ibland, oavsett hur svårt vi försöker, nekar en liten bok envis flera produkter. Tja, om antalet olovade föll i någonting, utan vilket du verkligen kan göra utan. Ett litet barn vägrar att äta - ämnet i artikeln.

Och om det är en fisk?

Avvisa en sådan viktig produkt i barnens diet kan inte vara. Det är därför det är värt att leta efter sätt att dela de nyckfulla smulorna med en utsökt och ovanligt användbar fiskmeny. Även om försöken först inte är helt framgångsrika, ta en kort paus och återvänd till dem igen. Förr eller senare kommer dina ansträngningar att kröna med framgång!

Vad är det med?

Man tror att barn, vars mammor under graviditeten inte glömde fördelarna med fisk och inkluderade den i sin dagliga meny, inte bara är större än sina kamrater, men bättre kan kommunicera, de förstår ord tidigare. Denna effekt ger användningen av marina eller oceaniska feta fiskar, särskilt norska lax - de ämnen som ingår i det är ansvariga för hjärnans fulla funktion. Fiskrätter är viktiga för barnet redan i det första locket och är oumbärliga under perioder med intensiv tillväxt. Halvmättade fetter som ingår i laxen är uppdelade i omättade Omega-3 och Omega-6-syror, vilka var och en är viktiga på sin egen väg. Dessa syror hjälper till att reglera kroppstemperaturen, stabilisera blodtrycket och hjärtfunktionen, stärka immuniteten, förbättra minnet. Det är tack vare dem att ämnen som spelar en nyckelroll i hjärnans normala funktion produceras i kroppen. Tsar-fisken ger tillsammans med dessa värdefulla komponenter ett helt komplex av andra näringsämnen, proteiner och vitaminer. Proteiner av fisk smälter lätt, de är perfekt balanserade i aminosyrans sammansättning - detta garanterar normal tillväxt och harmonisk fysisk utveckling, starkt muskuloskeletalt system, hjälper till att möta barnets energibehov. Dessutom är norska lax rik på kalcium, kalium, jod, natrium, fosfor, fluor, magnesium, vitaminerna A, B1, B12, PR D och E. Tack vare detta påverkar det också fördelaktigt matsmältningssystemet och nervsystemet, hjälper leverfunktionen, stimulerar metabolism. ämnen, främjar en hälsosam sömn.

Vet inte hur - vi lär oss

Hur ändrar barnets nuvarande åsikt om fisk? Det är inte så svårt. Engagera honom! Ett av de mest effektiva sätten är att laga några fiskrätter tillsammans. Föreslå ett lurfullt val av flera alternativ, berätta vad som är bra för var och en av dem. Du får en utmärkt assistent, eftersom barnen ständigt tittar på köket, vänder sig om och försöker delta i en allvarlig vuxenaffär. Läs receptet tillsammans, förklara för smulan att allt ska göras i ordning, i en viss ordning. Berätta för oss om varje steg av matlagning - vad som kommer hända, hur och för vad. Jämför mängderna av produkter, använd ingredienserna i olika smaker, dofter och texturer. Prata om kryddor, redskap och verktyg som du använder, förklara vad det är för, ge barnet användning av köksredskap, lära omedelbart att rengöra onödiga föremål, städning, etc. När ditt experiment slutar, kommer barnet inte att vägra att smaka på maträtten, där han själv satsade så mycket styrka och inspiration. Och låt förberedelsen av middag ta mer tid, och köket efter att ha passerat "Young Fighter's Course" kommer att ta ett obehagligt utseende - det är värt det! Det räcker att locka barnet med en intressant fiskrätt - och han kommer inte att ha något emot att försöka resten.

Pate "guldfisk"

ta:

400 g norsk lax 100 g smör 3 oliver utan gropar 2 morötter; 1 massa gröna lökar; 1 msk. l. sesamfrön.

preparatet:

Fyll fisken i en liten mängd vatten tills den kokas, krydda med salt, låt svalna. Koka morötterna, skära den i skivor och torka den andra genom en sikta. Passera genom en köttkvarnfilé av norsk lax, tillsätt smör och mosade morötter, vispa massan till en homogen konsistens. Klistra pate "Guldfisk" på en tallrik i form av en fisk, spridda på tunna cirklar av morötter som skalor. Skiv ringarna och skivorna med oliver, gör dem av ögon och mun. Fjädrar av lök skära bitar för att bygga från dem barrträd. Strö med frö innan du serverar.