En snabbmiddag Lentil är en av de äldsta växterna som människor odlade. Den innehåller inte fett, är rik på protein och är skivhållare för innehållet av folsyra och järn. Lentil ökar också immuniteten och, på grund av hög fiberhalt, normaliserar matsmältningssystemet. Röda linser är mycket snabbt förberedda, perfekt kombinerad med grönsaker. För att förbereda en hälsosam och hälsosam middag behöver du inte mer än 20 minuter.
ingredienser:- Linje röd 200 g
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Morot 1 st.
- Lök lila 1 st.
- Tomater 3 st.
- Peppar söt 2 st.
- Peppar kryddig 1 st.
- Cilantro färsk 1 gäng
- Salt 3 g
- Svartpepparpulver 2 g
- Olivolja 30 ml
- Steg 1 För att förbereda denna maträtt måste du ta röda linser, vitlök, lök, morötter, paprikor, paprikor, tomater, olivolja, salt, svartpeppar, en massa koriander.
- Steg 2 Linser rengörs, sköljs under kallt vatten, hälls kokande vatten och koka i 5 minuter över låg värme.
- Steg 3 Finhackad lök och sallad i olivolja.
- Steg 4 Tvätta, skäll grönsakerna. Morötter, paprikor, kryddig och vitlök finhackad.
- Steg 5 Lägg grönsakerna i löken i stekpannan. Stew i 5 minuter.
- Steg 6 Tomater skällda med kokande vatten, avskalad, skalad av frön, skuren i remsor. Lägg till grönsakerna.
- Steg 7 I pannan med de stewed grönsakerna tillsätt de färdiga linserna. Rör om. Salt och peppar efter smak.
- Steg 8 Lägg till de finhackade gröna. Rör om. Håll plattan i 2 minuter med låg värme. Servera maträtten varmt på köttet eller dig själv.