Löksås Vitlöksås passar perfekt fasten. Även om det är så gott att det kan användas i vardagliga menyer och inte under fasta. Frånvaron av denna grädde sås, grädde, ägg i receptet gör det inte mycket kalori, vilket kan vara användbart för personer som följer en diet. Denna sås är perfekt för fisk, kött och grönsaker!
ingredienser:- Lök 200 g
- Mjöl, vete 20 g
- Vatten 250 ml
- Solrosoljaolja 100 ml
- Svartpepparpulver 1 g
- Vitpepparpulver 1 g
- Salt 0,5 tsk.
- Steg 1 För att göra mager vitlök sås behöver vi lök, solrosolja, vatten, mjöl, salt, peppar.
- Steg 2 Skala löken och skär i tunna ringar.
- Steg 3 Lös upp mjölet i kallt vatten.
- Steg 4 Lök lök tills det är transparent på vegetabilisk olja.
- Steg 5 Lägg i lökarna i blandningen med mjöl. Koka upp.
- Steg 6 Koka 7-8 minuter. I slutet lägger du till svart och vit peppar.
- Steg 7 Servera med fisk, grönsaker, kött.