- Mogen bananer - 2-3 stycken
- Smör - 1/3 glas (smält)
- Socker - 3/4 - 1 koppar
- Ägg - 1 stycke (slå upp)
- Vanilj - 1 tesked
- Bakpulver - 1 tesked
- Sol - 1 klämma fast
- Jord kanel - 0,5-1 teskedar
- Mjöl - 1,5 koppar
Placera alla ingredienser i en blandningsskål. Det är ofta föreslagna att blanda ingredienserna separat torr från vätska, men i detta recept är bröd värre, från att du blandar allt på en gång, det kommer det inte. Blanda väl med en mixer tills den är jämn. Förbered en brödbröd och strö den med mjöl (du kan använda formar för muffins, men det är värt att komma ihåg att bröd alltid stiger och fyller dem med 1/3). Överför degen till formen. Förvärm ugnen till 180 ° C och skift formen med degen. Baka i 1 timme. Servera bättre varmt. Bon aptitret.
Portioner: 8