Penne med tomat och rödpeppar

Skär tomaterna i stora bitar i stekpannan, värm oljan, tillsätt vitlök och rött. Ingredienser:

• Tomater - 450 gram
• olivolja - 3 st. skedar
• vitlök - 2 kryddnejlika
• varm röd peppar - 3-4 delar
• Basilika blad - 6 stycken
• pasta - 450 gram
• salt - 1 stycke

instruktioner

Klipp tomaten i stora bitar I en stekpanna, värm oljan, tillsätt vitlök och rödpeppar. Rör om några sekunder omröring. Tillsätt tomaterna ... ... och halva basilikan lämnar. Koka i 10 minuter. Med en gaffel rör om tomater tills det är tjockt. Tillsätt återstående basilika. Förbered pastaen på vanligt sätt. Lägg pastaen i en skål och fyll i en tomatblandning. Rör omedelbart. Servera omedelbart.

Portioner: 2