- Färskt kapsel - 700 gram
- Lök - 2 st
- Dill, gäng - 1 stycke
- Smör - 60 gram
- Salt - Till smak
- Puff konditorivaror - 0,5 Kilogram
1. Dela upp puffdekoret i två delar. Rulla ut och sprid på en bakplåt. Brickor lite sprinklade med mjöl. Nu behöver vi rengöra lodjan. Det enda förfarandet är att göra en tårta som tar lite tid. Bäst för detta recept är en fet, stor fisk. Tvätta lodden. Skär av huvudet, svansen och fenorna. Klipp genom buken och dra ut åsen. På deigskiktet lägger du ut hela grenad fisk. Tillsätt salt och peppar efter smak. 2. Skala lök och finhacka. Chop de gröna av dill. Placera bitar av smör på toppen av lodjan. Sprid löken och dill över hela ytan. 3. Rulla de andra halvan av degen och täcka på påfyllningen. Det är bra att skydda degen från alla håll så att den inte rinner någonstans. Sätt i ugnen, uppvärmd till 170-180 grader. Baka i 20-25 minuter. När kakan är bakad tar du den ur ugnen och täcker i 10-15 minuter med en handduk. Bon appetit! En bra middag för din familj är redo.
Portioner: 4