Rätt näringsmeny för de som vill gå ner i vikt

För att bli av med övervikt behöver du lite: för att avgöra varför du är fylligare och försök att lösa detta problem. För att klara den första delen av uppgiften kommer du att bli hjälpt av det nederländska frågeformuläret och matdagboken: försök att behålla den i minst en vecka, och du kommer att lära dig mycket om din vanliga diet. Den andra delen av problemet kommer att lösas med råd från en erfaren nutritionist. Du har inte möjlighet att kontakta honom direkt? Följ nutritionisternas strategi, lär dig att välja rätt mat, mellanmål på kontoret, motstå frestelser och - gå ner i vikt med oss! Den rätta näringsmenyn för dig som vill gå ner i vikt är ditt val.

Några regler för dem som ofta äter i restauranger:

1.Du kan välja vilken restaurang som helst, i extrema fall, äta i en snabbmatsmiddag - i någon av dem finns minst en grönsaksallad.

2. Be om att servera såsen separat (så att du kan dosera det eller inte använda det alls). Om alla sallader redan är krydda, bör du föredra vinaigrette, och inte olivoljan: ättikolja dressingen är mer harmlös än såserna baserade på majonnäs.

Z. Var inte rädd för att gå till en affärslunch. Han har sina egna "plus". Dessa är i regel små portioner och ganska friska sidrätter: kokt potatis, spannmål, pasta.

4. Om det finns möjlighet, välj kokta potatisar, inte potatismos, vanlig soppa och inte soppmjölkpotatis: den andra har ett högre glykemiskt index och kan därmed snabbt höja blodsockernivån.

5. I någon restaurang finns hälsosamma rätter som grillade kött och grönsaker. På japanska kan du ta sashimi, shish kebab, miso soppa, sushi (den senare bara på dagtid). På italienska - pasta, välja sås typ bolognese eller smör och längre och tjock pasta (de kommer att vara mindre än sås).

6. Om du ska äta efterrätt, ta gelé, ännu bättre - färsk frukt. Om du åt en efterrätt på middag, innan du lägger dig, var noga med att ta en promenad.

Viktiga regler för dem som är drabbade av det söta:

1. Ät regelbundet. Kanske kräver kroppen bara söt, helt enkelt för att du under dagen allvarligt begränsar dig till att äta. Socker för honom - ett av de enklaste (och de mest "läckra") sätten att få den nödvändiga mängden kalorier så fort som möjligt.

2. Försök att uppfylla kroppens behov av kolhydrater på ett annat sätt. Istället för kakor och godis, erbjuda honom hela vetebröd eller inte söt mysli.

Z. Om önskan att äta något söt är nästan oemotståndlig, låt dig själv ett par torkade frukter.

4. I de "kritiska" ögonblicken tillåter du en svart chokladkaka: 6 g och 45 kcal utan att skada figuren.

De bästa reglerna för dem som vill normalisera kroppens syraalkaliska miljö:

1.Include från de dietprodukter som syrar kroppen: vitt bröd och bakverk från vit mjöl; skaldjur och kräftdjur, olika solanaceae (potatis, tomater, söt bulgarisk peppar, aubergine).

2. Inkludera i din kostfrukt, kom ihåg att avokado, tranbär, vinbär, plommon och stora pommes frites kan konsumeras endast i små mängder. Råa äpplen, bananer och meloner är också lite och skilda från andra livsmedel.

3. Förhållandet mellan rotfrukter (morötter, betor, rädisor) och inte rot (lök, löv, frukt) i kosten bör vara 1: 3.

4. Undvik feta köttprodukter (rött kött rekommenderas endast lamm) och fetfåglar, samt röka produkter, korv och korv. Undvik att äta en stor mängd stärkelserika livsmedel (bröd, ärter, ris) tillsammans med lamm.

Regler för dem som har svårt att organisera måltider på kontoret:

1. Studera området runt kontoret. Kanske kommer det att finnas en liten restaurang, ett kafé eller en snackbar i närheten, där du kan gå ut för affärslunch och köpa något harmlöst att ta: praktiskt taget i någon sådan institution finns kokta potatis eller grönsaksallad.

2. Kom och besök närmaste livsmedelsbutiker. Kanske i någon av dem finns matlagning, där du kan köpa en bit kokt kött eller bakad fisk. Majonnäs, claret, eventuellt "skrot" från en bit kan avlägsnas. Och den resulterande produkten kommer i alla fall att bli bättre som en middag än en servering av glass eller en stugaost. Om kontoret har ett kök, köpa grönsaker, gröna och laga en lätt sallad.

3.Vet du att "att bära mat med dig" betyder inte att man tar en termos med soppa och en kastrull med pasta till kontoret. Gör en sallad eller hälsosam "rätt" smörgås, sätta mellan bitar av fullkornsbröd en bit kokt kyckling, grön sallad, tomater och gurkor.

4. Skapa ett "strategiskt lager" på arbetsplatsen. Vissa produkter kan lagras under mycket lång tid: müsli, flingor, helkorn, nötter, torkade frukter. Äpplen kan ligga i en vecka. Beställ mat på kontoret: idag i en italiensk restaurang, imorgon på japanska.